
■つけうどん(とりモモ・油揚げ・葱)■たたききゅうり■天ぷら
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「和風」タグアーカイブ
10/31-アルモンデ
今日は(も)がっちり庭労働したので、ご飯モリモリ食べたい気分。
冷凍庫ストックの鮭を焼いて、ラーメン用に作ったチャーシュウ風な味つけの手羽元や、ジャコピー葱、昨日の残りのナムルなど並べて。

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10/16-生ちらし
冷凍庫ストックの生もので、パパっとちらし

■ホタテ・サーモン・タコ・いくら・卵焼き・青じそ・きゅうり・茗荷
■清汁(絹ごし豆腐・三つ葉)■ブロッコリのワサビ醤油あえ
今年は生筋子が品薄&高すぎでイクラの醤油漬けを仕込めず。
去年の最後のひと瓶大事にしてましたが、そろそろ食べなきゃね、で急遽瓶ごと水につけて解凍。半解凍で、見た目悪いですが、味は大丈夫でした。
■2025/10/16(木)曇り+7.6→+17.6
10/11-ちくわの和風パスタ
一つ前ののIHクッキングヒーターについてきたレシピブックを眺めていたら、ちくわとキャベツのワンパンパスタを見つけたので、へぇ~ちくわで?面白い、ちくわなら冷凍庫にあるしと作ってみました。
キャベツを切らしていたので、代わりに小松菜で、それだけじゃあんまりかなとブロッコリと椎茸も足しました。

■ちくわのパスタ(作り方は↓に)■サラダ(レタス・きゅうり・茹で卵・トマト) 続きを読む
10/10-焼きおにぎり

■焼きおにぎり(カツオ味噌)■おでん■肉じゃが■アラ汁
おにぎり以外は残り物
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