9/25-栗おこわ

今年2回目の栗ご飯
今回はもち米だけで、味付けもいつものように、白だしとお酒だけ
前回は、まつのはこんぶを入れた)
やっぱりこのほうが、あっさり栗の味が生かされて良いな。
お弁当式で
■栗おこわ■すり身揚げ(ごぼう・人参。ひじき・青ネギ)
■キンピラ(ごぼう・人参)■小ねぎ入出汁巻卵■きゅうりとワカメの酢の物
お吸い物はインスタント+三つ葉
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9/4-冷シャブ

夕方まで庭仕事していたので、残り物とあるものでちゃちゃっと

■冷シャブ(牛肩・レタス・きゅうり・ミニトマト・青じそ)
大根おろし+ポン酢+柚子胡椒
■インゲンとさつま揚げの煮付け■ゴーヤチャンプルー(昨日の残り)
■スープ(牛肉の茹で汁+しめじ+卵)
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