■つけうどん（とりモモ・油揚げ・葱）■たたききゅうり■天ぷら
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今日は（も）がっちり庭労働したので、ご飯モリモリ食べたい気分。
冷凍庫ストックの鮭を焼いて、ラーメン用に作ったチャーシュウ風な味つけの手羽元や、ジャコピー葱、昨日の残りのナムルなど並べて。

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前回は押し寿司にしましたが、ご飯の量が多くなるので、のっけスタイルで

■焼きサバ寿司（茗荷・青じそ・イクラ）■ほうれん草の胡麻和え
■清汁（シメジ・三つ葉）

■2025/10/21(火)曇/晴+3.8→+10.3

冷凍庫ストックの生もので、パパっとちらし

■ホタテ・サーモン・タコ・いくら・卵焼き・青じそ・きゅうり・茗荷
■清汁（絹ごし豆腐・三つ葉）■ブロッコリのワサビ醤油あえ

今年は生筋子が品薄＆高すぎでイクラの醤油漬けを仕込めず。
去年の最後のひと瓶大事にしてましたが、そろそろ食べなきゃね、で急遽瓶ごと水につけて解凍。半解凍で、見た目悪いですが、味は大丈夫でした。

■2025/10/16(木)曇り+7.6→+17.6

一つ前ののＩＨクッキングヒーターについてきたレシピブックを眺めていたら、ちくわとキャベツのワンパンパスタを見つけたので、へぇ～ちくわで？面白い、ちくわなら冷凍庫にあるしと作ってみました。
キャベツを切らしていたので、代わりに小松菜で、それだけじゃあんまりかなとブロッコリと椎茸も足しました。

■ちくわのパスタ（作り方は↓に）■サラダ（レタス・きゅうり・茹で卵・トマト） 続きを読む →