2/19-あんかけ焼きそば


■あんかけ焼きそば(豚肉・エビ・白菜・人参・筍・玉ねぎ・人参・インゲン・ベビーコーン・鶉の卵・椎茸・葱・生姜)
■スープ(椎茸・卵・葱)■チカの南蛮漬け
熱々を食べたく、「ホットプレートで温めながら」をやってみました。

昨日スーパーでチカ(ワカサギの大きいの)を見つけたので、昨夜、白焼きしてから揚げて南蛮漬けいしておきました。



レシピはこちら
■2026/02/19(木)雪-2.5→+1.6

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