蒸し暑かったので冷やし中華にしました。
■冷やし中華
茹で鶏・薄焼き卵・きゅうり・茹でえのき・ミニトマト・甘酢茗荷
タレ
鶏の茹で汁・酒・豆板醤・醤油・砂糖・酢・ごま油・スリごま・ネギ・生姜
■とうきび揚げ（ハンペン・卵）
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札幌に古くからあって人気のジンギスカン屋さん「だるま」のお肉を
デパート通販で見つけたので、姪っ子に送ったついでにうちにも取ってみました。
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■フォー
茹で鶏胸肉・レタス・プランター三つ葉・タイバジル・レッドソレル・ミニトマト
■ライスペーパー春巻き■鶏手羽元塩焼き
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■エビチリ■牛肉とレタスオイスターソース炒め■スープ（舞茸・豆腐）
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豚肩ロース（すりごま）・きゅうり・青じそ・茗荷・ミニトマト
大根おろし・ワカメ・茹で卵・柚子胡椒
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