デパートに行ったので、上の麻布茶房でランチしてきました。
今日のランチセットの釜飯(ホタテと鶏そぼろ)とクリームあんみつ
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月別アーカイブ: 2025年3月
3/17-また雪なのでお鍋
また降りました。ちょっと地面が見えてきてたのに冬に逆戻り(14:09)
というわけで、ちゃんこ風お鍋
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3/16-沖縄そば風
一昨日下ごしらえした豚バラ肉を、薄味煮豚にしたので、半分使って沖縄そば風に
具材は、煮豚と茹でたニラ。麺は稲庭うどんの乾麺。
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3/15-生ちらし
冷凍庫ストックで、簡単生ちらし
■ちらし(タコ・サーモン・ホタテ・いくら・アボカド)
■ニラの卵とじ■筍と菜の花のお味噌汁(茅乃舎)
インスタントだけど春らしいおいしいお味噌汁でした。
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3/15-キッシュ
コストコで消費期限が近い生クリームを買ってしまったので、
久々キッシュ作りました。
おとさんの好物だというのに、これまで数えるほどしか作っていないような。
クラスト抜きのは、結構作ってますが、皮がないとキッシュとは言えないらしいので
今回はパイクラストも。
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