6/17-カレー

庭で忙しいので、一品完結続き。プランター菜園、助かってます。
■ビーフカレー(牛モモ・玉ねぎ・人参・椎茸)
■菜園サラダ■ぬか漬け(人参・かぶ・きゅうり)
■ポテトサラダ(ロースハム・きゅうり・玉ねぎ・Mixベジ)
芽がでていたじゃが芋使ってしまいたく、一袋剥いたので
半分はポテトサラダに。

■2023/06/17(土)晴+16.9→+28.7

6/11-蓮根の挟み揚げ

真空パックしたまま早1ヶ月の蓮根を使ってしまわねばメニュー。
今日の冷凍庫からは「銀ダラ」小さい切り身なので主役補佐役にはもってこい
■蓮根の挟み揚げ■銀鱈の塩焼き■紅白なます■じゃこご飯
■摘果メロンのぬか漬け■味噌汁(ワカメ・麩・油揚げ・葱)
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