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数年ぶりに風邪を引いて、昨日、今日とほとんど臥せってました。
食事は、朝だけ。気を利かせておとさんが、私がいつも食べているものを
（チーズトースト半分、トマトＪ、ヨーグルト＋自家製りんごコンポート、ミルクティ）
運んでくれたので、それを食べたのみ。
さすがに2日目の夕方、空腹感を感じた所。
タイムリーにおとさんが親子丼を作るというので、お相伴。
栗原はるみさんの本を見て作ったらしく、卵にも火が通り過ぎてなくて、美味しかったです。
■親子丼（鶏もも・たまねぎ・椎茸・三つ葉）■ほうれん草のおひたし
■味噌汁（豆腐・みつば・ねぎ）
以前なら「鬼の霍乱？」とか書いたと思うけど。
今は、他山の石として・・・インフルの予防接種してきましたよ！
今年は、ワクチンが少ないらしく、早めに行って良かったわ、でした。
で、お大事に。
っていうか、親子丼・・おいしそう。( ^^) _U~~
おとさん、やさしいですね。風邪は万病のもとですので
お大事になさってくださいね。
親子丼、おいしそうです。卵が半熟というのが良いですね。😊
やっぱり寝込まれたのですね。
一気にバタバタ忙しそうでしたもの。。。
おとさん いつも優しいけど、親子丼まで作られるなんて凄いですね。
おだいじにしてください。
親子丼は、世間ではお父さんが作るものとされているようで…
こんなに簡単で、かつ、難しい料理はないんです。
玉ねぎに鶏肉と玉子さえあれば手軽に作れますが、
問題は溶き卵の半熟加減…
私は、卵の全量の3分の2を入れたら30秒待ち、
残り3分の1を入れて1分数え、最後に三つ葉を散らして10秒、きっちり測ります。
というわけで、家庭の主婦はそんな悠長なこと、やってられません！
製作担当者の書き込み発見。
もうこうなると、ストップウオッチ活躍の
実験に近いものを感じますねえ～～(‘◇’)ゞ
おとさん
料理は化学…
ほんと！キッチンタイマー最低3個必要だわ〜と、読みながら
オチに笑いました✌️
因みに、私は鶏抜きのたまご丼で願いしますっ。笑