5/22（日）晴れ　+14.8→+27.9

ブランチはサンドイッチ
パストラミビーフとレタス、きゅうり、玉ねぎを、
昨夜の残りの塩レモン入りマヨネーズで和えたものを挟みました。

お供は、トマトジュースと、ヨーグルト＋りんごジャム、ミルクティー

晩ご飯は、韓国海苔巻きの「キンパ」。
過去の記憶で適当に、の初制作。
中身は、味付けして焼いた牛肉と、ほうれん草のナムル、
炒り玉子、千切り青じそ、白菜キムチ、白ゴマ

お供は、韓国風のわかめスープ（小ねぎ）
本来は、ご飯に、ごま油と塩で味付けするようですが、
カロリーと塩分カットで味付けなし。
具は全部味付きなので、ご飯に味がなくても充分でした。
ビビンパの巻物編と言った風で、食べやすくておいしかった。
ちょっと酸味のものが入ると、より良かったような。
ご飯を薄い酢飯にするか、具に大根ナマスを入れてもいいかな。
また作ろうっと。

晴れ　+12.3→+29.7

■冷凍エビフライ（刻みキャベツ）■厚揚げ（大根おろし・小ねぎ・カツブシ・生姜）
■カブの葉の炒り煮（生姜・カツブシ・白ゴマ・七味）
■レトルトおでん（大根・竹輪・さつま揚げ・卵・昆布）
■納豆（小ねぎ・茗荷・青じそ）■浅漬（かぶ・きゅうり）■昨日の味噌汁

おとさんゴルフで、私とはなは、1日ちょろちょろグタグタ。
今日は外食にしようかと、身支度までしたところで、めんどくさくなって、
「あるもので食べよう！」ということに。
業務用食材店で買ってきた冷凍のエビフライ、見た目のサイズの割に
シッポが小さいので水増しエビかな。
ローカロマヨに、塩レモンを加えて簡単タルタルソースに。
これがけっこうイケました。

5/19（木）　晴れ　+12.2→+24.1
母の体調がだいぶ回復し、はなを置いていってというので、
おとさんとデパート歩きしてきました。
スタート前に、サエラで、サンドイッチランチ
私は、フルーツサンドとエビカツにアイスティー

おとさんは、メンチカツとスモークチキンサラダ＋ホットコーヒー
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夜は、買ってきたものと、あり物で

■かき揚げ・■イカの唐揚げ■筍の土佐煮■蒸し茄子の香味ソース
■エリンギ炒め■餃子■桜えびご飯■ワカメと卵のスープ

5/18（水）　晴れ　+12.8→+20.8

■餃子（豚もも・豚バラ・ねぎ・生姜・ニラ）
■蒸し茄子の香味ソース（ねぎ・生姜・豆板醤）■エリンギのソテー
■ミニトマト■スープ（ワカメ・卵・ねぎ）