7/12-納豆スパ

7/12(水) 晴れ +21.8→+28.3
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昨日見た、家庭の医学で、かいつまんだ情報
1)動かないと脳みそのゴミが排出できなくて認知症になる
対策→老化防止のポロフェノール補充に、
薄皮付きのピーナッツ10ツブ食べて、10分ウォーキング
2)運動しても、ロイシン(必須アミノ酸)が不足していると、
筋肉がつかない。(特に朝ご飯のタンパク質摂取が大事)
対策→朝ご飯時に牛乳を200cc飲む

で、私の対策。
牛乳、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品や
肉類の摂取は、充分過ぎると思われるので、あとは運動。
わざわざウォーキングに出かけるのは、面倒なので、
入浴前の自転車こぎ10分、毎日忘れずすることにしました。


■納豆スパゲッティ(青ジソ)
ニンニクとバターと醤油で味付け

ロイシン補足に、出来合いのミートローフを焼いて、
卵サラダ(塩昆布・きゅうりピーマンの浅漬入り)と
うちのレタス

7/11-ジンギスカン

7/11(火)晴れ→曇り一時雨 +23.8→+29.8
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今日も日中は、30度近くあって夏らしい1日でしたが、
夕方、雨が降り出したら、ちょっと涼しくなったので、
ホットプレートを持ち出して、ジンギスカンにしました。

野菜は、キャベツ・玉ねぎ・ピーマンのみ

ジンギスカンには、モヤシがつきものですが、おとさんも私も
根を取るのが面倒なので、「なくてもいいよね」ということになります。

それじゃ、取らなきゃいいでしょうと、思わないでもないんですが、
一度でも取って、取れたカスを見ると、
で、取ったモヤシの味を知ると、取らずにいられないというパラドックス。

なので、取ったことがない人は、取ろうと思わないほうがいいですよ。
じゃないと、モヤシは、時間と気力があるときしか食べられない
幻の食べ物になります(笑)

7/10ーおとさんカレー

7/10(月) 晴れ +23.6→+33.2
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今日は、会社の締め日で、溜めてしまってた伝票入力したり、
暑い中銀行に行ったりしたので、ちょっと疲れて、戻ってからゴロンとしていたら、
おとさんがカレーを作ってくれてました。
一つ覚えのカレーですが、助かります。

■カレー(豚肉・じゃが芋・玉ねぎ・人参)■レタスときゅうりのサラダ

7/9-手巻き寿司

7/9(日)晴れ +19.6→+32.4
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鮮魚万両さんで、中トロを買ってきたので、手巻きにしました。
マグロは万両さんに限ります。

他には、卵焼きと、きゅうり、叩き梅、青しそ

昨日の残りの「ゴーヤチャンプルー」と平たけと岩のりのお味噌汁で。

7/8-E・garden

7/8(土) 晴れ +19.9→+30.0
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昨日、久しぶりにE・gardenに行ってきました。
何年ぶりでしょうか。
一歩足を踏み入れると、外とは空気が変わる美しい庭にうっとりしてきました。



原寸大画像は、ここ(価格com板)で見られます。
(画像左下にある「等倍表示」をクリック)




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去年、恵里子さんが体調を崩されて心配しましたが、
変わらぬ笑顔で、迎えてくれてうれしかった。
優しい家族に囲まれて、庭にいる恵里子さんは、
ゆったりと幸せそうで、安心しました。
お互い、体力は落ちてしまったけれど、今年もなんとか庭仕事ができて、
日を浴びて、植物を眺める事ができるのは何よりの幸せ。
そんな日が、1日でも長く続くように、休み休みやっていきましょう。