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★蒸し餃子(豚肉・白菜・ニラ・ねぎ・生姜)
■ブロッコリとえびの炒めもの(人参・しめじ・ねぎ・生姜・ニンニク)
■キムチ(市販品)■スープ(ワカメ・卵・ねぎ)
明洞餃子を思い出して蒸してみました。
水餃子もいいけれど、蒸しは味が逃げなくていいですね。
なんたって並べたまま取り出せるので楽。
焼き餃子好きのおとさんも、あっさりがよくなったか、
気に入ってくれたようです。
つけダレは、酢醤油に加えて、明洞餃子風に、
コチュジャンにネギを刻んだものを混ぜました。
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朝)11:42
■トヨシロ(六花亭)
■ヨーグルト(オリゴ糖)
■白湯
トヨシロは、六花亭の1月のお菓子だそうで、昨日買って来ました。
パイ皮で中身はじゃが芋と玉ねぎとベーコンで塩味。
オーブントースターで温めたらおいしかった。
でも、こんなに小さくて(40gくらい)195kcalもあるらしいです。(^^;
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昼)14:58
■うどん
■なます
朝が遅かったので、こんな時間にお昼です。
昨日のお鍋の残りにうどんを入れて。
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間食)
■カプチーノ(13:00)
■みかん(15:53)
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■今朝の体重:61.0kg(前日比+300g) BMI:24.75
昨日の晩ご飯で、うどんを食べ過ぎたせいかな。(^^ゞ