■家の晩ご飯-2013年■

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*--- 本日のおすすめ---*
1.12/31-大晦日 ■ 12/30-お好み焼き ■ ★12/29-サンマの塩焼き ■ 12/28-キンキの煮付け ■ ★12/27-納豆ご飯
2.12/26-干物と煮物 ■ ★12/25-すき煮 ■ 12/24-つきたて餅 ■ 12/23-ローストチキン ■ 12/22-クリスマス祝会
3.外食@回転寿司 ■ ★12/20-かぼちゃぜんざい ■ 12/19-鶏のつくね鍋 ■ 12/18-クリームパスタ ■ 12/17-中華献立
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11/24-外食@養源郷  2013/11/24(日) 曇り +3.8→+8.4 No.1159

兄の快気祝いと私達の記念日で、家族みんなが贔屓の「養源郷」で食事してきました。
大人9人+生後3ヶ月の乳児。17:30〜

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前菜盛り合わせ、じゃが芋の和え物
じゃがいも炒めを頼むつもりで、間違えてこれになりましたが、
これはこれでおいしかったのでよかった。味は、押し豆腐の和え物に似ています。
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外せない押し豆腐の和え物と春巻き
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初めて頼んでみた押し豆腐と木耳炒め
木耳炒めは、塩味で何てことない料理なのに、つるんとおいしくて、全員気に入りました。
ほうれん草と小エビ(芝海老って書いてありました/笑)の塩味炒め
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ザーサイと豚肉炒めと小籠包。
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じゃがいも炒めとトマトと卵炒め
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鶏の唐揚げ、空芯菜のにんにく炒め
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フカヒレスープと五目チャーハン
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デザートは、さつまいもの飴がけとごま団子
マンゴープリン、タピオカココナッツミルク(写真なし)
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養源郷、内装が新しくなっていました。お料理は変わらずおいしかったです。

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朝)10:43
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■チーズパン
■ヨーグルト+プルーンジャム

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昼)13:48
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■釜玉うどん■カフェ・オ・レ

おとさん、ゴルフでいなかったので、あるものでひとりご飯。
けんちんうどんの汁が残り少なかったので、釜玉うどんにして汁は別添えしました。
讃岐うどんの有名店の釜玉用のお醤油を貰ったので使ってみたかったのです。
出汁醤油のようでした。

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■今朝の体重:58.6kg(前日と同じ) BMI:23.77

カテゴリ:外食


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11/23-ランチ@プルコアパ  2013/11/23(土) 晴れ +4.0→+10.4 No.1154

昼)13:40
結婚記念日だったので、ちょっと贅沢ランチしてきました。
おいしくてリーズナブルな近所のフレンチのプルコアパ
11月はプルコアパも開店記念月間なので、毎年行くのですが、
去年は後半ダイエットで機会がなく、久々でした。

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飲めない私、お供は白ぶどうの発泡ジュース。
アミューズは、キャベツとベーコンのケーク・サレ
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オードブル、私は、自家製スモークサーモン入りそば粉のガレット。中はこんな風。
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おとさんは、「自家製鴨ハムと秋ナスのエスカベッシュ」
上に乗っているのは、洋なしとくるみ。
パンはくるみとレーズン入りとプレーン。全粒粉が入っているようでした。
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魚料理は、真鯛のポワレ。皮がカリカリ
青梗菜とアサリと赤かぶが添えられていて、上に乗っているビスケットのようなのは、
じゃが芋をマッシュして揚げたようなものでした。
ポワレのピュレと、キノコのクリーム添え
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肉料理。
おとさんは、シェフが仕留めたエゾシカ肉のハンバーグ、札幌黄(玉ねぎ)のソース
私は、知床鶏のロースト、ごぼうのピュレ。むかごと春菊、山ごぼうの唐揚げ添え
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デザートも何種類からか選べましたが、ふたりともおすすめのを。
ヘーゼルナッツとグレープフルーツのパルフェグラッセ
結婚記念日だと言ったので、お皿の縁にお祝いを書いてくれました。
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紅茶にしました。
デザートのあたりでお客は私達だけになったので、マダムがチョコレートを
持ってきてくれました。
森永の新製品で、感想を聞きたいと持ってきたそうです。
痩せましたねぇというので、チョコレートを食べながらダイエット話を少々(笑)。
おいしかった、楽しかった。
これで、2,800円のコースです。びっくりでしょ。

毎回来るたび、月に1度は来たいね、と言い合うのですが、
予約がダメな私達、思い立って飛び込みで席が取れないお店はつい遠のいてしまいます。
雪がない季節は、週末おとさんゴルフでいないし。
そのゴルフも明日で終わりなようなので、とりあえず12月は来ましょ。
昼ならダイエット中でも大丈夫ですし。

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朝)10:04
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■マフィンサンド(卵・ハム・チーズ)
■紅茶

お昼、フレンチになったので、おとさんと半分ずつ。

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間食)15:54
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■カフェ・オ・レ
■ぬれおかき


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晩)19:06
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■けんちんうどん
■大根とカニカマのサラダ
■赤かぶ甘酢漬け
■セロリの漬物

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■今朝の体重:58.6kg(前日比△400g) BMI:23.77

なかなか足踏みな体重ですが、去年のメニューを見に行ってみたら、
去年の今日より3.2キロ減っていることがわかり、ちょっとうれしい。
遅々たる歩みでも継続は力なり。がんばんべ。

カテゴリ:外食


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★11/6-外食@おそば  2013/11/06(水) 曇り +5.9→+15.8 No.1118

晩)18:31
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おとさんの車のタイヤを取り替えるのに付き合って、ディーラーの隣の「鶴喜」で
食べてきました。
私は納豆蕎麦。おとさんは、かしわ蕎麦にミニとろろご飯をセット。
納豆そばは冷たすぎて、冷えました(笑)。
で、口直しにかしわそばのお汁を飲ませてもらったら、なかなか良い味。

私は、さほど蕎麦好きじゃないのか、温かい汁のは、蕎麦の香りが強くなるようで
苦手なのですが、ここのはゴマ蕎麦だし、蕎麦の香りが少ないので、
温かいのでも大丈夫かも。

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朝)9:10
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■ベーコンチーズ入りパン
■ヨーグルト+ラズベリージャム
■トマト

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昼)12:19
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■麸チャンプルーの残り■十勝大納言
柳月の十勝大納言、中のあんこがおいしかったです。さすが十勝。

でもこれ、十勝地区限定商品で、こっちでは買えないそう。
もっと買ってくればよかった(こればっかり/笑)

*サイトを見ると、1個104kcalもあるそうなので、たくさん買って来なくてよかったかも(^^;

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間食)16:17
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■梨■プロセスチーズ■カフェ・オ・レ
プールから帰ってきておやつタイムです。
最近テレビでCMが流れている、QBBのこのシリーズのチーズ。
このアーモンド入りが一番好きです。

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■今朝の体重:59.1kg(前日比+500g) BMI:23.98

なぜか、500gも増えました。明日は減っていますように。

★水泳27回目:平泳ぎ1,250m/累計37,200m
先週の木曜日以来、1週間ぶりだったせいか、30本過ぎても体が軽くならず。
目標より10本少ない50本でギブアップでした。

カテゴリ:外食






10/28-小樽魚真  2013/10/28(月) 晴れ/曇り +6.9→+12.5 No.1093

晩ご飯は、一人で簡単に済ませたので、お昼の写真から。
今日は小学校時代からの友人に会いに、小樽に行ってきました。
談話室で、オフ会の時のお寿司の話が出ていたのを思い出して、
あのお店に行ってきましたよ。(^。^)
でも名前が思い出せなくて、「稲穂の方で、昼から並んでいたよ」だけで、
友人は、あそこかな(彼女も名前が出てこない/笑)と、行ってみたら
どんぴしゃり。さすが小樽っ子(笑)

というわけで、魚真(うおまさ)。(12:57)
小樽の人の認識では、ここはお寿司屋さんではなく居酒屋分類だそう。
昔、ガード下にあった「魚一心」の関係者がやっているとか。
それで、安くて盛りが良くておいしいのね、と納得。
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私は、特上ちらし。友人は特上にぎり。どちらも土瓶蒸し付き。
ちらしが2千円、握りが1800円でした。
今見てみたら3年前よりちょっと上がったようです。

食後は、コーヒーより甘いものと、「あまとう」に行きました。(14:18)
ここには何度か来てますが、お店の裏に駐車場があるって知りませんでした。
ここを知っているのは地元の人だけでしょう。
案内がないとたどり着けない場所でした。辿り着くまでの道は狭かったけど
駐車場は案外広くて、「あまとう」のは、5台分ありました。
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で、お店にはこんな細い道を抜けて行くのですよ。笑っちゃいました。
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お店の側から見るとこんな具合。正面左側に出ます。
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新製品らしい、味噌パフェ食べました。
ここのはなんでもたっぷりですけど、これはちょっと少なめ。ちょうどよい量。
値段もここでは安めの480円。
ソフトクリームに、お豆とくるみとクコの実、あんこが入って
で、お味噌はどこかというと、写真のライムの下辺り。
キャラメルソースのように見えたのが、甘めのお味噌のソースで、
これがクリームと合ってておいしかった。
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晩)19:00
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おとさんは寄り道して帰ってくるので晩ご飯はいらないということだったので、
私は、おひる食べ過ぎ調整で、梨ととうきびを食べておしまい。

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朝)8:39
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■海苔チーズトースト
(雑穀入りパン)
■トマト
■ヨーグルト+MIXベリー


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間食)17:02,19:30
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■今朝の体重:58.9kg(前日比+400g) BMI:23.9
行って来いでした。(^^ゞ

カテゴリ:外食


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10/24-@着物パーティ  2013/10/24(木) 曇り/晴れ +8.8→+14.6 No.1087

晩)19:20〜
今日の晩ご飯は、奈る美さんのきものパーティで。

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デザートの抹茶アイスあんみつは、写し忘れました。

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朝)10:38
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■チーズ入りパン
■ヨーグルト+MIXベリー
■トマト

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昼)14:37
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■鶏の南蛮漬け(玉ねぎ)
■トマト
■漬物
■かぼちゃの煮つけ
■ニラと卵の味噌汁

南蛮漬けは、昨日の唐揚げの仕立直し。
朝が遅かったので昼も遅くなりました。

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間食)
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■カフェ・オ・レ(15:03)■ぶどう1/2房(16:39)

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■今朝の体重:58.6kg(前日比+400g) BMI:23.77
あら、戻っちゃいました。

カテゴリ:外食







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