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■エビのバター焼き(ニンニク)■豚肉の生姜焼き■おかかキャベツ
■春菊の胡麻和え■カブの甘酢漬け■カブの葉のふりかけ風(かつぶし・白ゴマ)
■ひじき煮(残り物)■豚汁(残り物)
お肉が少し足りなかったので、エビをプラス。
最近、何かの番組で見た、ハワイの名物料理らしいガーリックシュリンプ。
正しい作り方は知りませんが、バターでニンニクをカリカリに炒めたところで
エビを焼いて、ちょっと白ワインを加えて塩コショウ。
おいしかった。エビにはやっぱりバターが合いますね。
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朝)11:15
■海苔チーズトースト(ライブレッド)
■ヨーグルト+いちごジャム
朝、ちょっとバタバタしていて遅くなりました。
そうこうしているうちに、2時に来客でお昼も食べ損ない、
結局これが朝昼兼用になりました。
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間食)15:14
■揚げせん
他にカフェ・オ・レを2杯
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■今朝の体重:58.7kg(前日比+300g) BMI:23.81