■家の晩ご飯-２０１４年■

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■ 11/22-大根と鶏の煮物　　2014/11/22(土)　曇り/雨　+6.4→+14.1 No.891

晩）18:28

■大根と鶏の手羽元の煮物（昆布）■タコの唐揚げ■おぼろ豆腐（ジャコ・ねぎ）
■かぼちゃのサラダ（ハム・茹で卵・玉ねぎ）■赤かぶの甘酢漬け
■浅漬（かぶ・きゅうり・人参）■味噌汁（油揚げ・青梗菜）

タコの唐揚げは、業務用の冷凍食品。これで4回目、やっとなくなりました。
今日はあれこれ作ったので、揚げ物する余裕なく、オーブンにおまかせで
揚げずに作る熱風唐揚げにしてみました。
「鶏の唐揚げ」のプログラムを使ったので、ちょっと焼き過ぎ
それが又、イカ焼きのようで香ばしくておいしかったです。
揚げる面倒がないし、カロリーレスだし、オーブン唐揚げもいいですね。
（画像は、全部D5300）

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朝）9:31
891_3.jpg : 51 KB

■チーズ入りパン■サラナ■ヨーグルト＋キイウイソース

今日は左がD5300で、右はE-PL6
こうしてみると、画質は、D5300＞E-PL56＞E-P3のようです。

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昼）12:31
891_5.jpg : 51 KB

■お鍋の残り＋お餅
今日はスープに味をつけて。これで最後。

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おやつ）15時ころ
ウィスキーボンボンｘ２，リンゴ入りチョコｘ1

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■今朝の体重：58.9kg（前日比+200g）　BMI：23.9
ここで止めなくては。^^;

カテゴリ:煮物

■ 11/16-芋煮風煮物　　2014/11/16(日)　曇り　+0.7→+5.6 No.864

晩）19:02

■芋煮風煮物（牛肉・セレベス・コンニャク・舞茸・昆布）
■味噌漬けサンマ（大根おろし）■赤かぶの甘酢漬け
■浅漬（きゅうり・かぶ・人参）■味噌汁（昨日の残り）

塩焼きのサンマを食べたくて買いに行ったけど、
今日は生がなく、真空パック冷凍になった、釧路のサンマのぬか漬けと味噌漬が
あったので、両方買ってみました。
塩辛くなくて、脂も適当に乗ってて割においしかったです。
3匹入で198円とお手軽だし。冷凍ストックしておくかな。

宮崎産のセレベスという里芋系のお芋を見つけたので買ってみました。
ちょっと木の樽のような香りがして、昔、祖母が送ってくれた、
おいしい鹿児島の里芋のよう。
家の向かいのスーパーでは、九州の里芋を見かけることがなく、
ほとんど千葉産。（さつま芋は茨木）
この系統のお芋は（さつま芋もだけど）、九州産のほうがおいしいと思う。
お正月用に買っておきたいとこだけど、まだ早すぎますね。
12月になっても入ってくるといいな。

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朝）10:45
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■チーズ入りパン
■トマト
■ヨーグルト+りんごのコンポート

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昼）11:51
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■コムタン風麺（牛肉・卵・ねぎ）
■ヤーコンとみつばの和え物

遅く起きた私は、1時間前に朝ごはんを食べたばかりですが、
休日でも早く起きるおとさんにつきあって、お昼にしました。

牛すね肉のスープがあったので、塩とガーリックパウダー、胡椒で味付けをして、
溶き卵とネギを加えました。
麺は作っている時間がなかったので、ありあわせで、冷麦を使いましたが、
悪くなかったです。

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おやつ）14:07
864_5.jpg : 35 KB

■マルセイサンド＋カフェ・ラテ
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■今朝の体重：58.8kg（前日比+300g）　BMI：23.85

カテゴリ:煮物

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■ 10/16-残りおでん　　2014/10/16(木)　　+6.1→+14.7 No.729

晩）18:51

■おでん
■ニシンの丸干し
■和え物（きゅうり・カニカマ・ワカメ）
■コンニャクの炒め煮
■茄子の田舎煮
■味噌汁（鶏ごぼうつくね・豆腐・ねぎ）

ニシンの丸干しは、友人のおみやげ。
大型の子持ちでしたが、上半分以上おとさん行き。卵は半分もらいました。(^o^)

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朝）9:21
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■海苔チーズトースト
■サラナ
■ヨーグルト＋ももジャム

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昼）13:47
729_3.jpg : 59 KB

着物集まりでランチ。
たまにはすみれ以外でと、ロイトンの地下の和食屋さんでした。掘りごたつの個室
海鮮ちらしと茶椀蒸し、じゃがいもの煮物、お味噌汁、デザートはアイスクリーム

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■今朝の体重：58.6kg（前日比△100g）　BMI：23.77

カテゴリ:煮物

■ 10/14-おでんとサンマ　　2014/10/14(火)　雨→曇り　+7.1→+9.7 No.723

晩）18:56

■おでん（大根・人参・鶏つくね・竹輪・ごぼう天・はんぺん・コンニャク・昆布・卵）
■サンマの塩焼き（大根おろし)■ほうれん草のおひたし
■浅漬（カブ・カブの葉・きゅうり）■味噌汁（豆腐・ねぎ）

サンマの塩焼きともう一品、ある材料で大根と薄揚げと昆布の煮たのを作るつもりが、
母がコンニャクもおいしいよねというので、あれもこれもと結局おでんに
なってしまいました。今日は煮込みが短かったので、さわりだけ。
明日メインで食べる予定。

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朝）9:20
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■レーズンパン
■サラナ
■ヨーグルト＋梅ジャム
■レタスとワカメのサラダ

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昼）13:30頃
■エビフライと一口カツの定食
野幌まで所要で出かけ、帰る途中、一緒に行った人と、厚別近辺で
食べてきましたが、写真撮り忘れ。
釜飯やさんでしたが、なぜか、2人共フライものに。
なんだか、この頃揚げ物続きで、キケンです。(^^ゞ

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おやつ）
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■バナナ(16:17)■カフェ・ラテ（16:49）

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■今朝の体重：59.4kg（前日比+900g）　BMI：24.1
またまた急上昇。何でしょね。

カテゴリ:煮物

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■ 3/9-コンニャクの煮物　　2014/03/09(日)　晴れ　-5.6→+2.3 No.172

晩）19：21

■コンニャクの煮物（牛肉・ゴボウ・人参・昆布）■銀がれいの味噌漬け（大根おろし）
■おひたし（ターツァイ・人参・蓮根・しめじ）
■納豆（大根葉・ねぎ・柚子コショウ■味噌汁（豆腐・ワカメ・ねぎ）

これは古い方のカメラ（E-P1）で撮りました。
新しいカメラから出る絵がけっこうビビッドなのでちょっと真似して、
色をビビッド側に一段あげてみましたが、濃すぎたので、
ソフト側で色温度を変えてみましたが、直しきれませんでした。

電球色の蛍光灯は、ホワイトバランスが難しく。
E-P1の場合は、ホワイトバランスを電球色にして、色味はナチュラルにするのが、
一番しっくりくるかな～。

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朝）8：30
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■ソーセージ＋目玉焼き
■野菜ジュース（サラナ）
■ブリオッシュ

昨夜は完徹で申告作業終えて、さて寝ようかという時に、おとさんが起きてきたので、
久々一緒に朝ご飯食べてから寝ました。
なので、輪私にとっては、これは朝ご飯というより夜食？(^o^)

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昼）14：59
172_4.jpg : 62 KB

■クロックムッシュ
■マッシュポテト＋バゲット
■ヨーグルト＋梅のシロップ煮

起きたら2時で、おとさんがお昼用にパンを買ってきてくれていたので
又々一緒に食べました。
というわけで、これが朝ご飯かな。

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おやつ）
カフェ・オ・レｘ1
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■今朝の体重：57.9kg（前日比＋100g）　BMI：23.49
徹夜明けなので、どうかしらと思ったけど、朝ご飯食べる間に計量しました。(^。^)

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カテゴリ:煮物

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