■家の晩ご飯-2014年■

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*--- 本日のおすすめ---*
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2.12/28−トンカツ ■ 12/27-ブロッコリのクリームパスタ ■ 12/26-納豆丼 ■ 12/25-糠サンマ ■ 外食@ドンキー
3.12/23-ローストチキン ■ 12/22-納豆丼 ■ 12/21-クリスマス会の残り ■ 12/20-タラのチリ蒸し ■ 12/19-ひとりご飯
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7/21-チキンバジル  2014/07/21(月) 晴れ +19.0→+27.1 No.511

晩)18:43
511_1.jpg  : 62 KB
★チキンバジル(鶏胸肉・しし唐・バジル・ニンニク)
目玉焼き・ブロッコリ
■スープ(ズッキーニ・セロリ・椎茸・トムヤムペースト)
■トマト

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朝)9:54
511_2.jpg  : 97 KB
■チーズトースト
■ズッキーニとベーコンの炒め物(昨日の残り)
■ヨーグルト+あんずジャム


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昼)12:28
511_3.jpg  : 53 KB
■冷やしかしわ(ねぎ・柚子コショウ)
■エビコーン(昨日の残り)
■トマト

帯広の丸福の「ひやかし」を思い出して作ってみました。

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おやつ)14:05
511_4.jpg  : 37 KB ■カフェ・ラテ+クッキー
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■今朝の体重:58.0kg(前日比△100g) BMI:23.53

20歳の時の体重は、身長マイナス115でした。
それは、到底無理としても、身長マイナス105、いや、せめて100になりたいものですが、
ここからのあと1キロがなかなか到達しません。

カテゴリ:エスニック風


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6/29-タコライス  2014/06/29(日) 晴れ/曇り +19.4→+25.5 No.444

晩)19:43
444_1.jpg  : 60 KB
■タコライス
(合い挽き・レタス・トマト・シュレッドチーズ)
■きのこスープ
(舞茸・エノキ・シメジ・椎茸・玉ねぎ・ベーコン)

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朝)10:23
444_2.jpg  : 91 KB
■チーズ入りパン
■ヨーグルト+キイウイソース

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昼)12:55
444_3.jpg  : 62 KB
■盛岡冷麺
(茹ですね肉・きゅうり・茹で卵・キムチ・梅のシロップ煮)

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■今朝の体重:58.3kg(前日比△400g) BMI:23.65

カテゴリ:エスニック風


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6/22-チキンバジル  2014/06/22(日) 晴れ +13.4→+24.3 No.430

晩)19:09
430_1.jpg  : 48 KB
★チキンバジル(鶏胸・しし唐・エリンギ・バジル)
★レタスサラダ(ワカメ・トマト)
■スープ(ココナッツミルク・えび・エリンギ・不断菜)

うちのバジルが育ってきたので、タイ料理の中で一番好きなチキンバジルを作りました。
今年初。
タイ米代わりに、麦を一割くらい混ぜて炊きました。

スープは、トムヤムクンのペーストで味付け、ココナッツミルクを加えました。
ココナッツミルク缶のストックがいつかあったので、消費するために入れたのですが、
まろやかになって美味しかったです。

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朝)11:00
430_2.jpg  : 79 KB
■チーズ入りパン
■ヨーグルト+オリゴ糖


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昼)13:22
430_3.jpg  : 52 KB
■卵とじうどん
(牛肉・干し椎茸・ごぼう・筍・小ネギ)


色々雑用をしていたら、もうお昼すぎ。
おとさん在宅だったので、慌ててお昼ごはんを作ろうにも、
野菜室にはトマトと小ネギとごぼうしかなく。
それに水煮ストックの筍と干椎茸。
納豆とキムチとめかぶはあるけど、ご飯がなく。炊いていたら遅くなるし、
乾麺があったわ、と、こんなメニューになりました。

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おやつ)
ラングドシャー1枚。ピール手のひらいっぱいくらい

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■今朝の体重:58.4kg(前日比+200g) BMI:23.69

カテゴリ:エスニック風


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