■家の晩ご飯-２０１５年■

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■ 6/13ーうどん　　2015/06/13(土)　曇り　+14.6→+21.0 No.322

晩）18:33

■うどん（鶏もも・ゴボウ・椎茸・みつば）

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朝）11:02
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■ハムチーズトースト
■ヨーグルト+りんごのコンポート
■トマトジュース

私だけ、10時に起きたので、遅い朝ごはんです。

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昼）15:40
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■おにぎり（雑穀米・鮭）
■セロリのめんつゆ漬け

朝が遅かったので、お昼はおとさんだけで、私は抜こうかと思いましたが
3時過ぎたら、お腹が空いてきたので、小さいおにぎりを

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おやつ）13:00頃
■ちんすこうｘ２

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■今朝の体重：54.3kg（前日比△800g）　BMI：22.03
やっぱり晩ご飯抜きは効きますね。

カテゴリ:麺類

■ 6/7-味噌ラーメン　　2015/06/07(日)　晴れ/曇り　+10.2→+16.2 No.304

晩）17:54

■味噌ラーメン
豚モモ・玉ねぎ・ターツァイ・ニラ
赤黄パプリカ・椎茸・ねぎ

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朝）8:53
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■ハムチーズトースト
■トマトジュース

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おやつ）9:58
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昨日の残り。どれも食べたいので、ひと口ずつ

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昼）12:02
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おとさんが買ってきてくれて、数年ぶりのケンタです。
フライドチキンのサイを1個とナゲット2個、コールスロー、ポテトを半分ずつ、
ホットビスケット半分。
ケーキを食べたばかりでお腹いっぱいなのに、けっこう食べてしまいました。

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■今朝の体重：55kg（前日比△200g）　BMI：22.31
昨日あんなに食べたので、増えていると思ったら、減ってました。不思議
反映は明日かな。

カテゴリ:麺類

■ 5/30-冷やし中華　　2015/05/30(土)　晴れ　+14.1→+26.5 No.279

朝）8:58

■トマトジュース
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おやつ）9:52
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■カフェ・ラテ
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昼）12:30
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■すいとん
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晩）17:34
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■冷やし中華
蒸鶏・レタス・きゅうり・薄焼き卵・パプリカ・トマト・紅生姜
蒸し鶏の汁+醤油+豆板醤+砂糖+ごま油+亜麻仁油＋ねぎ+生姜

2日胃を休めたので、やっとちょっと食べる気が出てきましたが、
まだ味覚は若干幕がかかっているようです。

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■今朝の体重：54kg（前日比+100g）　BMI：21.91

体重はちょうどいいところに来たので、これを維持するためにも、
体を思うように動かせないうちは、食べる量はこのままのほうが
良いような気もしますが。

カテゴリ:麺類

Re: 5/30-冷やし中華　　投稿者： みかんです(*^-^*) 投稿日：2015/05/31(Sun) 06:16 No.281-1

はるみさん

おはよー(*^-^*)

不調の中で、こんなに美味しそうな冷やし中華を作るんだから
素晴らしい☆彡

フットワークが軽くて、どこでも飛んで歩いていたので
今は歯痒いでしょうけど、『時』と『はるみさんの意欲』が
いつものはるみさんにしてくれると思います。

ゆっくり　のんびり　丁度良い季節だから
お庭の緑を見て養生してね。

Re: 5/30-冷やし中華　　投稿者： はるみ 投稿日：2015/05/31(Sun) 21:45 No.283-2

みかんちゃん
ありがとう(*^_^*)
1回目の手術の時は、退院後すぐにご飯位は作れたから、ちょっと計算違い

痛み止め飲むと、ちょっとはマシだけど、眠くなって使いものにならないし
胃がやられるしね。
飲まないと夕方には、気力が尽きてしまいそうだし。
退院してから飲んでなかったんだけど、今日はちょっと痛いんで、
寝る前に飲みました。

ま、間が3週間しかしてなくて2回目だったし。それからまだ術後2週間だからね。
しかたないか。
あと１週間か2週間したら、2回目の入院前くらいには戻れるかなと
期待しているんだけどね。

■ 5/7-納豆そば　　2015/05/07(木)　晴れ　+9.8→+18.3 No.236

晩）18:21

■納豆そば（納豆・揚げ玉・きゅうり・カニカマ・とろろ・ねぎ）■さつま揚げ

お昼に人が来て、納豆そばを作ったので、おとさんは同じものを。
私は、お昼食べきれなかった分を夕方食べたので、おなかが空かず。
さつま揚げをつまんでおしまいでした。

＊おそばの写真は、お昼のものを流用。

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朝）8:46
236_3.jpg : 56 KB

■ハムチーズトースト
■トマトジュース
■ヨーグルト+いちごソース

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昼）12:58
236_4.jpg : 46 KB

■納豆そば・アイスクリーム・ごまめピーナッツ・カフェ・ラテ

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■今朝の体重：55.9kg（前日比△200g）　BMI：22.68

カテゴリ:麺類

Re: 5/7-納豆そば　　投稿者： みかんです(*^-^*) 投稿日：2015/05/10(Sun) 07:12 No.242-1

はるみさん
おはようございます。

はるみさんは立派です。
お客様へのお昼も作って、大きな手術をしたと思えない
それが良いのですね

今の医療は昔と違って、寝かせていないもんね
それが回復への近道なんですね。

父も酷い状態から翌日には座らせて、リハビリも早かったもん

HCUの先生は、寝ているのが一番悪い！と言っていました。

きょうは母の日なので、母を連れてランチを食べに行こうと思っています♪

でも救急で母もショートステイに入った為、ろくな服も持たず
父のトレーナーを着ています。
髪も伸びて・・・
今日は実家に行き、少し綺麗な洋服を探して着せようかな？と思っています。

はるみさんが仰っていた
ケアマネより病院で相談すると良かったと・・・
（父も勤医協中央病院なので）

父と母の生活プランをどうしようか？
月曜日も病院に行くので、相談して来ようかな？と思っています。

Re: 5/7-納豆そば　　投稿者： はるみ 投稿日：2015/05/10(Sun) 22:42 No.243-2

みかんちゃん
ランチ行ってこれた？
おかあさん元気になってよかったね。

みかんちゃんのおとうさんも勤医協だったのね。
あそこは、患者には最高の病院だね。
母は、これから心臓も整形も全部、勤医協で診てもらうって言っているわ。

あそこが、経営しているサ高住なり老健があるといいんだけど、
申請したら、却下されて、今、行政相手に訴訟中らしいよ。
あそこがやったら、他の所は干上がってしまうから、何か政治力働いたかな。
期待して待っている人多いと思うわ。

＞お客
高校時代の、仲良し同級生2人だったんだけどね。
見舞いに来て、ご飯作らせる方も作らせる方だよね（笑）。
私が作っている間、ずっと台所で座って喋ってたわ。(^o^)

手術後5日目にも、別の同級生が2人連れできて、ちょっといい加減に帰ってよって
言うまで、なんと2時間も喋っていったしさ（笑）。
私の見た目がいかに元気かってことだけど、うちのクラスの連中は
想像力も思いやりもないのか、ってことかい？（笑）

Re: 5/7-納豆そば　　投稿者： みかんです(*^-^*) 投稿日：2015/05/11(Mon) 20:21 No.245-3

はるみさん

料理作ると元気倍増だと思うわ(*^-^*)

昔と違って『寝ている事が一番身体に悪い』という治療方法

父も翌日から動かされていた

父は勤医協のHCUだから助かったと思う！

HCUの先生も看護師もプロフェッショナルだと思う！
一般病棟に移ったら、ナースもカッタルイ感じに見えるから不思議（笑）

今日主治医が決まったけど、今一な感じで頼りない

高齢だから・・・というのが一番最初に付いてくるし
誤嚥肺炎と心不全の患者に、何故か腎臓専門の内科医(~_~;)はらはら

ゴメンね！

『晩ご飯』に関係ないお話になっちゃったね(^^ゞぽり

Re: 5/7-納豆そば　　投稿者： はるみ 投稿日：2015/05/11(Mon) 21:54 No.246-4

あ、もしかしたら、うちの母と同じ先生かもしれないわ。
若い男性じゃなかった？
情がある感じがしたから、悪くないんじゃないかな？
今の医者（医者だけじゃないけどね）に一番欠けているのがそれなような気がするので。
データばかり見て、患者を診ない医者より、経験が浅くてちょっと頼りなげでも、
患者をちゃんと見ている医者はいいと思うわ。

＞一般病棟に移ったら、ナースもカッタルイ感じに見えるから不思議（笑）
あ、これは当たっていると思うわ。

外科だったら、一番優秀なのは、手術室のスタッフで、次がICU、一般病棟
外来って感じかな。（私の観察結果だけどね）

■ 5/5-味噌ラーメン　　2015/05/05(火)　晴れ　+9.4→+19.9 No.230

晩）18:30

■味噌ラーメン
豚モモ・白菜・玉ねぎ・人参・ピーマン
ニラ・白シメジ・ネギ

薄味、低油脂、野菜たっぷり、麺少なめの夜用ラーメンです。

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朝）8:53
230_2.jpg : 62 KB

■海苔チーズトースト
■ヨーグルト+いちごソース
■トマトジュース

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昼）11:51
230_3.jpg : 53 KB

■カレーライス
■スープ（豆腐・ニラ・卵）

カレーは昨日の残りです。

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おやつ-1）13:10
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■マカロンとカフェ・ラテ

おやつ-2）15:35
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★ごまめピーナッツ
これを作るつもりで、入院前に買ってあった「ごまめ」を発見。
冷凍庫にピーナッツのストックもあったので、早速作りました。
レシピをリンクしてありますが、塩分糖分カットのために、
調味料は、上記の1/3量くらいの割合にしました。
それでも充分しっかりした味でした。

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■今朝の体重：56.4kg（前日と同じ）　BMI：22.88

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