■ 6/20-ランチ@プルコア・パ 2015/06/20(土) 晴れ/曇り +16.0→+20.8 No.335 |
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■ 5/10-外食@焼き肉 2015/05/10(日) 晴れ No.244 |
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■ 3/15-あんかけ焼きそば 2015/03/15(日) 晴れ/曇り -1.0→+5.7 No.175 |
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■ 2/22-回転寿司 2015/02/22(日) 曇り -0.9→+2.8 No.140 |
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Re: 2/22-回転寿司 投稿者:
みかんです(*^-^*) 投稿日:2015/02/23(Mon) 22:14 No.143-1 | |
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Re: 2/22-回転寿司 投稿者:
はるみ 投稿日:2015/02/24(Tue) 00:47 No.144-2 |
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■ 2/11-長沼クレス 2015/02/11(水) 晴れ/曇り -7.8→+0.7 No.114 |
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Re: 2/11-長沼クレス 投稿者:
めいこ 投稿日:2015/02/12(Thu) 17:41 No.115-1 |
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Re: 2/11-長沼クレス 投稿者:
はるみ 投稿日:2015/02/12(Thu) 21:00 No.116-2 |
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Re: 2/11-長沼クレス 投稿者:
めいこ 投稿日:2015/02/13(Fri) 08:49 No.118-3 |
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お昼の献立から。
昼)12:00
おとさんは、肉料理と魚料理両方つくコース。
私はどちらか1品にポタージュがつくコースにしました。
まずはアミューズ。
チーズが入ったシュー生地に。うさぎのリエット。
オードブル。おとさんは、グリーンアスパラとホタルイカ
下に新玉ねぎのペーストとアボカドが添えられています。
私は、白アスパラとスモークサーモン、半熟卵
カブのポタージュ+カブの葉のペースト
魚料理はおとさんも同じ。縞ソイのポアレ。たっぷりの一切れ。
向こう側にキャベツのペースト、手前は伊勢海老のアメリケーヌ
上にトレビスとディル、愛媛のイヨカンのピールにゴマを乗せてカリッとさせたもの
が乗っていて、いろんな歯ざわりが楽しめました。
右は、おとさんが選んだ肉料理。
あべどりのフリカッセにゴボウのリゾット添え
おとさんのデザートは、ブリオッシュにブラックチェリーのソースがかかって
チョコレートアイスが添えられたもの。
私の方は、パルフェ。一番下がブラマンジェ、次がコーヒーゼリー、
その上にコーヒーアイスとメレンゲ
他に自家製の全粒粉のテーブルロールが2個(プレーンとレーズンくるみ)
コーヒーでお腹いっぱい。久しぶりのマダムともいっぱいおしゃべりして
楽しく帰って来ました。
近所にこんな気軽でおいしいお店があるのに、ダイエットを始めてからは、
1度しか行っていなくて、外食大好きなおとさんには気の毒なことをしました。
ダイエット食もコツがわかってきたので、これからは月1でも通おうかしら。
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朝)9:34
■ハムサンドチーズのせ
■ヨーグルト+りんごのコンポート
■トマトジュース
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晩)17:51
■チヂミ■すね肉のスープ■ナムル(大根・人参)
昨日の残りのチヂミとスープに、ありあわせで作ったナムルで
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おやつ)14:09
■カフェ・ラテ
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■今朝の体重:54.1kg(前日比△100g) BMI:21.95
大病のお陰で、BMI22の理想体重になりました。
今は、まだあまり食欲がないので、この近辺で推移できると思いますが、
回復して筋肉量が戻っても、この体重を維持するのは難しいかもですが、
病院からは、心臓と血圧のために57キロ限度(BMI23)と申し渡されているので、
そのラインは守らなくては。