5/4-ジンギスカン

■味付きジンギスカン
■キャベツ・ピーマン・玉ネギ・長芋
■トマトサラダ(玉ねぎドレッシング)
■ぬか漬け(きゅうり・茄子・白菜・大根・人参)

味付きジンギスカンは、当別町の「いとうジンギスカン」のです。
北の方にゴルフに行ったら、必ず買ってきてもらって冷凍ストックしています。

ジンギスカンのお肉は賞味350gですが、ちょっと足りないかもと、
鶏モモ肉を250gくらい。塩・コショウ・ガーリックパウダー揉み込んで、
レモン汁で食べるべく用意しました。
長芋はバタ焼きして塩コショウで、これまた最高でした。

で、多少残るかと思いきや、すべて完食でした。+各自ご飯一膳ずつ

■2022/05/04(水)雨→晴→曇-9.2→+14.6