■塩サバ■肉じゃが（豚肉・じゃが芋・キャベツ・人参・椎茸・インゲン）
■水なすの浅漬け■ナスと油揚げの味噌汁
お肉を一番下にして、火が通りにくいものから重ねて無水調理
材料が柔らかくなったら、麺つゆで味付け。
キャベツを入れているのでこんなにたくさん水分が出ます。
（うちでは豚肉のときはキャベツを入れます）
作り置き牛丼の素風も同じ方式で無水調理
■2025/07/13(日)晴+16.0→+26.5