10/28-植え替え

秋に立ち上がって来るものが多い南庭の突き当り
ここを作ったのが2019年なので(→庭の制作過程日記)まる6年。
移植した当時はひょろひょろだったものも、日当たりのお陰で、4年過ぎたあたりから
ぐんと大きくなってきました。
というわけで、ここ数年、この時期になると植え替えしています。
・・・ここだけではなく、毎度あちこち植え替えしてますが(^^ゞ、特にここと西の花壇は家の中からも見える自分たちにとっての大事なフォーカルポイントなので頻度高くなりがち・・

一昨年の秋にあれこれ植え替え、去年は、左のコーナー部分にあった大きくなりすぎたニオイヒバを移動したり、枯れた中央のニオイヒバを抜いたりで、またまた大物移植して、良い具合に落ち着いたはずでしたが、(↓2024年10月6日の写真)
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10/16-生ちらし

冷凍庫ストックの生もので、パパっとちらし

■ホタテ・サーモン・タコ・いくら・卵焼き・青じそ・きゅうり・茗荷
■清汁(絹ごし豆腐・三つ葉)■ブロッコリのワサビ醤油あえ

今年は生筋子が品薄&高すぎでイクラの醤油漬けを仕込めず。
去年の最後のひと瓶大事にしてましたが、そろそろ食べなきゃね、で急遽瓶ごと水につけて解凍。半解凍で、見た目悪いですが、味は大丈夫でした。

■2025/10/16(木)曇り+7.6→+17.6