■ラーメン（鶏チャーシュー・茹で卵・ほうれん草・メンマ・葱）
■辣白菜（白菜・葱・生姜・鷹の爪）砂糖・塩・酢・ごま油

■2025/12/03(水)晴/雪-0.6→+2.4

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■塩サバ（大根おろし）■刺し身（ホタテ・おひょう）■ブロッコリのごま和え■赤カブの甘酢漬け■味噌汁（豆腐・生なめこ・ねぎ）
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朝方の雨が上がって、日が射してきたらカーテン越しのニオイヒバのシルエットがきれいでした。
南側に大きな家があったときには見られなかったこの日差し。
6年たった今でも見るたびうれしくなります。

■2025/12/(月)雨→晴れ+2.4→+14.7
12月の札幌としては珍しくまだ積雪がなくあったかい1日でした。

今年は生筋子が高い上に、なかなか入荷しないので、見つけた時にちょっとだけ漬けた自作のいくら醤油漬け。
小分けして冷凍しましたが、味見を兼ねて蓋開け。

■鮭の親子丼■青梗菜と油揚げの煮浸し■赤カブ甘酢漬け■インスタント味噌汁

■2025/11/27(木)晴れ+1.6→+9.3