2/28ー中華献立

7年ぶりにパーマかけに行って、お昼抜きで、お腹ペコペコで3時半に帰宅。
外食しようということになりましたが、こもかしこも中休み中で5時から夜営業
頭が中華になっていたので、ファミレスに行くくらいなら、ちゃちゃっと作るわと、
4時からスタートして5時10分前に開始。出かけるより早く食べられてよかった。
■エビチリ(スクランブルエッグ)
■鶏の唐揚げ・香味ソース(ネギ・生姜・ピーマン・豆板醤)
■ザーサイ■スープ(豆腐・ニラ・卵)
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2/27-煮込みハンバーグ

リモートシェフでみた、イタリアンの豚のポルペット白インゲン煮込みをヒントに
■煮込みハンバーグ
(豆缶・コーン缶・ソーセージ・トマトソース・ゴルビージャックチーズ)
■サラダ(レタス・きゅうり・フライドオニオン)
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2/26-すき煮

■牛こま・絹ごし豆腐・ごぼう・玉ねぎ・エノキ・椎茸
あとは常備菜と漬物
*
■2025/02/26(水)曇+1.5→+4.8

2/25-納豆丼

■納豆丼(ひきわり納豆・めかぶ・キムチ■大根と油揚げ煮
■冷奴(小ねぎ・青じそ・カツブシ・すり生姜)■ほうれん草の胡麻和え
■ゆず大根■味噌汁(大根・油揚げ・大根葉)
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