高島屋の夏の福袋で買った、柿安の焼肉用の切り落としが届いたので、早速。
冷凍庫ストックの、薄切り牛タンと鶏モモも一緒に
続きを読む →

■牛肉・鶏モモ・ラム■キャベツ・茄子・玉ねぎ

■2023/07/05(水)晴+18.0→+27.4

冷凍庫常備のいとうジンギスカンのラスト1袋と
昨夜仕込んだプルコギビーフも味見を兼ねて。
野菜はキャベツ、玉ねぎ、もやし
長沼の道の駅で買ってきた漬物
大根のブルーベリー漬け、大根の千枚漬け、きゅうりの塩漬け
続きを読む →

お天気がよく、暖かかったので、今年初、外で焼肉しようということになり
とっとき牛肉と牛タン解凍して、ありあわせでナムル作って
続きを読む →

■焼肉（牛モモ・カルビ・牛タン）
■ナムル（もやし・大根・人参・ほうれん草）■キムチ
続きを読む →