5/26-握り寿司

たらこパスタの予定だったのですが、スーパーで本マグロ(養殖)中トロ大ぶりカット5切れ550円と半身のソイが450円、ちょうど良い柵のサーモン380円なんてのを見つけたので、予定変更
冷凍庫在庫のタコとホタテ、イクラも動員して握り寿司に挑戦
■お寿司■ミツバのおひたし■お吸い物(干し湯葉・椎茸・ミツバ)
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5/24-お赤飯

何の日でもありませんが、お赤飯セット(無洗米+ゆであずき+小豆の煮汁)を使ってみたく
積丹の大きなヒラメ半身が498円!もゲットでお祝いみたいな献立
■ヒラメの刺身■きんぴら(ごぼう・人参)■ミツバのおひたし
■ごまめクルミ■筍と菜の花の味噌汁(インスタント)
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5/14-うな玉ご飯

山吹の移動以来、連日2~3時間庭の植物移動の日々
気分は爽快ですが、肉体は疲労気味なので、ストック品で短時間料理。
■うな玉ご飯(薄焼き卵)■きゅうりとワカメの酢の物■うりの奈良漬け
■インスタントのお吸い物

■2024/05/14(火)晴れ+8.0→+22.9

5/12-ハヤシライス

先日のビーフシチュウの残りに、ナスとピーマンと調味料をプラスしてハヤシライスに仕立て直し
■ハヤシライス(牛肉・人参・玉ねぎ・じゃが芋・ナス・ピーマン)
■サラダ(人参・大根・きゅうり)

■2024/05/12(日)曇り+14.7→+21.7