7/8-ごぼう入り親子丼

7/8(金) 晴れ +14.4→+24.0
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今日もおとさんご飯です。
ちょっとカメラの設定ミスで、明るすぎて色も変ですが(^^ゞ
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■ごぼう入り親子丼(鶏もも・ごぼう・三つ葉・黒七味)■薄揚げと長ネギの酢味噌和え
■浅漬(きゅうり・茄子)■昨日の残りの豚汁

「ごぼう入り親子丼」と「薄揚げと長ネギの酢味噌和え」
これ、材料の組み合わせが、新鮮で美味しかったです。
ごぼうのささがき具合も、私より繊細でキチンと揃ってて上手だったし、
ごぼうを煮すぎていないので、香りがよく硬すぎず柔らかすぎず。
うちのおとさん、料理の素質あるかも?(^o^)