7/8(金) 晴れ +14.4→+24.0
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今日もおとさんご飯です。
ちょっとカメラの設定ミスで、明るすぎて色も変ですが(^^ゞ
■ごぼう入り親子丼(鶏もも・ごぼう・三つ葉・黒七味)■薄揚げと長ネギの酢味噌和え
■浅漬(きゅうり・茄子)■昨日の残りの豚汁
「ごぼう入り親子丼」と「薄揚げと長ネギの酢味噌和え」
これ、材料の組み合わせが、新鮮で美味しかったです。
ごぼうのささがき具合も、私より繊細でキチンと揃ってて上手だったし、
ごぼうを煮すぎていないので、香りがよく硬すぎず柔らかすぎず。
うちのおとさん、料理の素質あるかも?(^o^)
おとさんごはん、おいしそうです~♪
材料も品数もまんべんなく、才能ありですね。
我が家はおそうじと洗濯は上手ですが、食べ物つくりはやはり
NGです~(-_-;)近くお総菜屋があるので困らないためかな~・・・
私は才能だと思います。
めいこさん
本を見ながら作るので、最初は、どんなものかしらと
思っていたけど、なかなか手際が良くてね。
工作みたいな楽しさを感じるようになって来たんじゃないかな。
毎回とは行かなくても、週に1度でも作ってくれると助かるわ。(^o^)
>うちのおとさん、料理の素質あるかも?(^o^)
絶対ありますね~~
料理は性格も出るので、おとさん、素晴らしいですね~~
ご夫婦揃って、料理上手で、羨ましいな~~
風鈴さん
ほんと、性格出ますね~
私のほうが男料理で、大雑把だけど、
彼は、きちっと本の通り作るから、味がちゃんとしているのよね。見ながら作る割には、手際よく段取りできてるようだし。
作り過ぎないし(笑)。
もっと年を取ったら、ホルトハウス房子さんご夫妻
(80代と90代!)のように、
二人でキッチンに並んで、喋りながら作れるようになると
良いんだけどね。
あるある、そしてセンス抜群!
そのうちに職を奪われるかも、でもシェフは圧倒的に男性が多いし
料理は楽しいし、最近はリタイアした後料理教室に通う男性が増えたとか。
でも料理は生まれつきのセンスです。
うちの主人はまったくセンス無し、
娘のところは、娘は一切料理しないので、料理番は婿殿がやってます。
スーさん
今は本を見ながら作っているけど、
主菜と副菜を、チョイスするセンスがあるなぁと。
料理はクラフトのようなものだから、
性に合えば、楽しし、うまくなるよね。
でもそうなったら、私の存在意義がなくなるかもね~~(笑)