教会バザーで300円で買ったシャトルシェフ。連日大活躍です。
鍋帽子より冷めにくく（5時間後でも70℃キープ）使いやすいです。
今日の目的地は、札幌から北へ小1時間のところにある、新篠津村の「大塚ファーム」。
石狩川を超えたあたりから、霧が発生して、ちょっと霞んでますが、
稲刈りが終わった美しい田園風景が続きます
防風林の白樺が、シュールな絵のよう。
大塚農園に着きました。
刈り取られた稲のあとが、整然と美しく。
写真が多いので、ここから下は、閉じます。 続きを読む
10/8（日）晴れ/曇り +13.4→+20.4
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今日からささやかなダイエットで、晩ご飯の主食とおやつを当分止めることにしました。
■マガレイの唐揚げ（大根おろし・すり生姜・ネギ）■ほうれん草のおひたし
■大根煮■だし巻き卵■納豆（青じそ・ねぎ・柚子胡椒）
■新生姜とたくあん■味噌汁（豆腐・鶏ごぼう・ねぎ）
昨日、母が、「死ぬ前に食べたいものは、キンキの煮付けだから覚えておいて」
と言うので、それまで我慢しなくても（笑）、安いのを見つけたら、
作ってあげるよ、と言っていたら、早速発見。
小さめサイズでしたが、一人分にはちょうどで980円
というわけで、母だけ、キンキの煮付け。
10/7（土） 曇り一時雨 +14.5→20.7
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年長の友人がふたり、ランチ持参で遊びに来てくれました。
ひとりは、お赤飯とおいなりさん
もうひとりは、大根と里芋と牛肉の煮込み
私が用意したのは、お吸い物（鶏団子・豆腐・三つ葉）とありあわせのお新香や佃煮
昨日、同じようなメニューだった事は内緒（笑）
どっちも年季が入った心のこもった味で、おいしかったです。
なので、くっきりラインがついてます。継続は力なり（笑）