9/25（月）　晴れ　+13.0→+24.7
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昨日の雪峰のおかみさん、ほっそりしたと思ったら、半年で7キロも痩せたらしい。
元テニス選手だったらしく、動きよく太ってなかった人なのに、
職業柄か、ヒザ痛が出てきたので、体重落とすことにしたとか。
で、方法を聞いたら、あれこれ野菜をいっぱい入れたスープを3度3度食べる。
次にお肉や魚を食べて、炭水化物は最後に少し。
いわゆるベジタブルファーストの食べ順ダイエットなんだけれど、
野菜スープは、食べやすいので難なく続けられたそう。

そうね、生野菜はたくさん食べられないけど、スープならたっぷり食べられるし
作り置き出来るしね。
朝ごはん用に時々作ってる、キャベツと人参とベーコンてなのに
もっと野菜を足せば良いんだよねぇと、
さっそく今朝、在庫野菜全員集合でどっさり作り
（キャベツ・玉ねぎ・人参・ブロッコリ・椎茸・エリンギ・ズッキーニ
ごぼう・ベーコン少し）お昼は、それと小さいパン。

晩ご飯こそ、そのスタイルにすると良いんでしょうけど、家族もいるし
鶏からも食べたかったし、まだ助走なのでと、野菜多くしてゴカマシ(^^ゞ

■鶏の唐揚げ香味ソース（ネギ・生姜・ピーマン）

■白菜と豚肉と椎茸の甘酢炒め
北海道産の生きくらげがなかったので、豚肉と椎茸で、「白菜ときくらげ炒め」
と同じ味付けで作ってみたら、想像通り、ぴったりんこ。
中国の乾燥きくらげ、使いたくないしね。

他に、叩ききゅうりの中華風和物とスープ（豆腐・ワカメ・卵・ねぎ）

9/24（日）　晴れ　+13.9→+23.2
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久しぶりに、雪峰で食べてきました。
たまの贅沢で、月に１度は行こうねと言っていたけど、
夜しかやっていないのは、老母と老犬がいる身には、なかなかネック。
結局、３月以来半年ぶり。


前菜
ニシンの酢漬け、鮭の味噌漬け、湯葉、ごま豆腐、カスベの燻製
合鴨、うずら卵の燻製、落葉きのこなど、
どれも手がかかって美味しいものが15種類盛り合わせ。
お酒飲めない私は、最初から、白いご飯が欲しくなる。

お造りは、マグロ、タコ頭、甘エビ、ホタテ、ヒラメ

カマスの一夜干し。茗荷と長芋の甘酢漬け、焼き栗。焼き芋
しっとり熱々、程よく脂が乗ってておいしかった。
こんなおいしいカマス、初めて食べました。九州産だそうです。
焼き栗と焼き芋も熱々ホクホク

天ぷらは、あわび茸、ピーマン、かぼちゃ、茄子、いちじく♪

牡蠣の小鍋仕立て。鶏団子と、きのこ色々。
たっぷりの牡蠣（仙鳳趾(せんぽうし)産）とスープにうっとり。

締めの握り。これにお豆腐とふのりと三つ葉のお味噌汁

デザートは栗のアイスクリーム。

これで、5,500円
予約の時に、500円値上げしましたと、すまなそうに言ってましたが、
とんでもない、
こちらこそ、こんなお値段で食べさせて頂いて申し訳なく。です。

9/23（土）晴れ→雨　+14.8→+21.8
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今日も食べに行っちゃいました、玉藤。
いつもの２割引券使って。(^o^)行ったら次のをくれるので、ほぼエンドレスで
次の月も行っちゃう仕組みに、まんまと引っかかってます。(^o^)
お初の人だけ、正規料金で、２度目からの人は、ほとんどが２割引きの券を
使うでしょうから、いっそ、最初からメニューごと２割引きにしちゃったら
良いのにと思うけど、そしたら「お得感」がなくなっちゃうかもね。

エビフライx2と、ヒレカツx1のセット、アサリの赤だしとご飯
おとさんは、ロースカツのセット

9/22（金）　晴れ　+11.3→+24.0
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晴れて気温もほどほど。絶好の庭仕事日和でしたが、気力がわかずで、
今日中にやらなきゃならない机仕事だけ、やっと片付けて、
ほとんどボーっとしたまま、動き少なく1日が過ぎ。

元気で動けるのは、あと如何許かの年代になったというのに、
ダラダラした時間を過ごしていちゃ、もったいないと思いつつ
スイッチの入れ方を、忘れてしまったような今日このごろ。
だから足腰も弱って、ちょっと動くとすぐ疲れるという悪循環。

日記では、活発に過ごしているように見えるでしょうけど、
最近こういう日が多くて、鬱じゃないかと思ったりもするけど、
食欲はあるから、違うかな。
滅多に、12時前に寝ないので「睡眠負債」かも。
あ、実は、「夫在宅症候群」だったりしてね（笑）

というわけで、昨日の日記も今アップ。晩ご飯も手抜き

■ソーメンチャンプルー（豚肉・玉ねぎ・人参・ピーマン・しめじ・薄焼き卵）
■トマト■中華風スープ（ワカメ・卵・ネギ）