4/19-野菜かき揚げ

4/19(水) 曇り/雨 +6.6→+8.7
………………………………………………………………………………………………
ネギの中心のヌルヌルしたとこや、葉先の硬いとこ、
使いかけの人参や玉ねぎ、しなびかけてたピーマンなど、
野菜室覗いて使えそうなものちょっとずつ集めたかき揚げ。
なんでも無駄なく美味しくなるかき揚げマジック


ちょっと残っていたメカブは刻んだ長芋と混ぜて、海苔で包んで磯辺揚げ。

冷凍ストックしていた「酒悦」の鯖の燻製
脂が乗って、鯖といえば鯖ですが、燻製が勝ってて、よくわからない味(笑)。
ま、張り切って買うほどでもなかったかな(笑)。

あとは、三つ葉のおひたしと、ぬか漬けたくあんと、豆腐と三つ葉の味噌汁。

4/19-隣がなくなる♪

4/19(水) 曇り/雨 +6.6→+8.7
………………………………………………………………………………………………
やっと庭のあちこちがツンツンしてきたというのに、
又最高気温が一桁の1日、雨も降って肌寒く、1日中暖房つけてました。
今一番楽しみなのは、家の西側でんと建っていた、殺風景なアパートが取り壊し中なこと。

これですよ、これ。40年近く、よくこの眺めに我慢してたなぁ(笑)
壊すと聞いて欣喜雀躍(笑)。これは11日の写真なので、今は左側1/3残すのみ。

ユンボ1台で静かーーに壊しているので時間がかかっていますが、
時々窓から眺めては、ああ、空がふえたーーとおとさんと二人して喜んでいます(笑)。

左端が、家に隣接しているアパートですが、右の2軒も取り壊して、
跡地200坪強は、7区画に区切って住宅地として売却するそう。
今は、真ん中のアパートがなくなり、左端を壊し中。右端の建物もなくなると
家の2階から手稲山が見えるようになりそうで楽しみ。
住宅が建つまでの短期間の景色でしょうけど、今よりは景観が良くなりそうでうれしい。
全部なくなったら、又写真を撮ってみます。

4/18-更新報告

4/18(火) 曇り/雨 +3.1→+9.5
………………………………………………………………………………………………
別冊日記に「ハンドバッグの収納」をアップしました。
紙袋を使った簡単にできる収納法ですが案外良かったですよ。

4/18-やっと庭はじまり

4/18(火) 曇り/雨 +3.1→+9.5
………………………………………………………………………………………………

先週の火曜日(4/11)には、このくらい残っていた雪も

4/15(土)には一筋残すのみになり、枯れ色だった芝生もみるみる緑色になってきました。
やっと庭に入れるようになって、新芽を見つけたときのうれしさ。
半年近く雪に閉ざされる雪国ならではの春の喜びです。

原種系のヒヤシンスとムスカリ。今年も会えたね。待ってたよ。

これはミニ水仙(テータテート)の芽。咲くのは一ヶ月後くらいかな

チオノドグサ

芍薬の芽

鉢植えのムスカリちゃん

4/18-だっこちゃん

4/18(火) 晴れ/曇り +3.1→+9.5
………………………………………………………………………………………………
はなちょん、この頃、係の人に抱っこしてもらって、周りを見物するのがブームです。

この高さが良いみたいです。

係の人が座るときは、ソファーはNG。低すぎて見渡せないからだそうです。
台所のカウンターの高さなら、OK。
そこからおかさんがご飯作るのを、じっと見てたりします。
係の人は、うれしそうに、ちょっと疲れるって言ってます(笑)。