[HOME] [ワード検索] [管理用] [RSS2.0]
|
献立を考えるとき、その日の体調や天候気温などに加えて、 前日までの献立も重要な要素になりますが、最近は、昨日何を食べたのかを すぐに思い出せないことがよくあります。 そこで沢村貞子さんに習って、献立日記を作ることにしました。（2001年1月28日～） ワード検索を使うと、材料や料理名から献立の検索ができます。 画像をクリックすると大きい画像で見ることが出来ます。 。★マークがついている料理は、レシピにリンクしています。 2001年 2002年 2003年 2004年 2005年 2006年 2008年 2009年 2010年 2011年 2012年 2013年 2014年 |
|
|
|
|
| [直接移動] [先頭] [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27] [28] [29] [30] [31] [32] [33] [34] [35] [36] [37] [38] [39] [40] [41] [42] [43] [44] [45] [46] [47] [48] [49] [50] [51] [52] [53] [54] [55] [56] [57] |
■ポークステーキ（人参・カリフラワー・ブロッコリ）
■揚げとワラビの煮物（母より）
■夕顔とベーコンのスープ
今日は絶対ポークステーキ。厚さ2センチは欲しい。
味付けは、塩コショー。
表面カリカリに焼いて、ガーリックチップ振りかけて、芥子で食べる。
舌とノー味噌がお昼からすっかり決めてました。
スーパーにはロースのブロックがなかったので、手持ちの肩ロースを
早めに解凍して室温で準備。
ああ、それなのにそれなのに。
おとさん、宴会で食事はいらないという連絡。
しかし、舌とノー味噌は、延期を納得しない。
で、初めて自分だけのために、ちゃんと用意しました。
食べたのは台所のテーブルだったけど。
ちょっと焼きすぎたけど、1人で食べてもおいしかった！
あたしゃやっぱり豚ラーだと実感。
おとさん、これ食べたくても明日はないよ！