■家の晩ご飯-２０１１年■

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■ 焼肉とナムル　　2011/02/18(金)　晴れ　+0.4→+2.9 No.173

■焼肉　タレ　コチュジャン
★ナムル（ぜんまい・ほうれん草・大根・人参・もやし）
■白菜キムチ■サニーレタス■ワカメスープ

おとさん、久々に早く帰れたので、焼肉にしました。
お正月にブロックで買って冷凍していた、美瑛牛のトモサンカクとザブトン。
いわゆるカルビです。
炭焼きと行きたいところですが、いつものレンジ前横並び焼肉。
溝のある厚い鋳物プレートなので、脂抜きできてけっこうおいしく焼けます。
800ｇ近くありましたが、6切れ残したのみ。(^^ゞ

カテゴリ:韓国風

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