■家の晩ご飯-2013年■

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*--- 本日のおすすめ---*
1.12/31-大晦日 ■ 12/30-お好み焼き ■ ★12/29-サンマの塩焼き ■ 12/28-キンキの煮付け ■ ★12/27-納豆ご飯
2.12/26-干物と煮物 ■ ★12/25-すき煮 ■ 12/24-つきたて餅 ■ 12/23-ローストチキン ■ 12/22-クリスマス祝会
3.外食@回転寿司 ■ ★12/20-かぼちゃぜんざい ■ 12/19-鶏のつくね鍋 ■ 12/18-クリームパスタ ■ 12/17-中華献立
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★9/19-サンマ  2013/09/19(木) 晴れ +12.9→+21.6 No.991

晩)19:23
991_1.jpg  : 59 KB 991_2.jpg  : 37 KB
■サンマの塩焼き(大根おろし)■ズッキーニの煮物(椎茸・ネギ入り鶏つくね)
■煮物(残り物)■茄子の漬物■味噌汁(豆腐・ワカメ・ねぎ)

今年初の生サンマです。Lサイズが3匹入って398円でした。
頭のほう1/3、おとさんにあげました(エライ!)

先日の冬瓜のようだったズッキーニ。
煮てみたら、冬瓜そっくりでした。
ズッキーニの一種というのは聞き間違いで、冬瓜の仲間だったのかな。

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朝)8:23
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■ワカメスープご飯(雑穀米100g)
■カラーピーマンと豚肉の炒めもの
■ヨーグルト(オリゴ糖)

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昼)12:45
991_4.jpg  : 59 KB
■牛肉とレタス炒めかけご飯(雑穀米100g)
■ワカメスープ

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間食)16:42
991_5.jpg  : 53 KB ■カレーパン+紫蘇ジュースx2

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■今朝の体重:58.6kg(前日比△200g) BMI:23.77

★水泳14回目:平泳ぎ1,500m/累計18,400m

カテゴリ:和風


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★9/17-鯛飯  2013/09/17(火) 晴れ +13.3→+24.8 No.987

晩)19:12
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987_3.jpg  : 49 KB 987_4.jpg  : 59 KB
■鯛飯(青ジソ・生姜・白ゴマ)■煮物(昨日の残り)
■揚げ茄子(大根おろし・小ネギ・生姜)■きゅうりとワカメの酢の物
■なすの浅漬け■糸昆布とエノキのさっと煮■味噌汁(豆腐・なめこ・みつば)

昨夜の鯛の頭と骨を煮だして一晩冷蔵庫に入れておいたら、煮凝りになっていました。
それに昆布出汁とお酒を足して、薄口醤油少々、千切り生姜を入れて、
炊き上がったところにほぐした身を入れてひと混ぜ。
良いだしが出ていました。

ご飯前に桃を食べたせいか、揚げ茄子は一切れしか食べられず。
お味噌汁もひと口だけ。結果オーライかな。(^^ゞ

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朝)8:36
987_5.jpg  : 36 KB 987_6.jpg  : 48 KB
■梨(8:01)
■フランスパン+レベーペースト
■玉ねぎパン
■ヨーグルト+オリゴ糖)
先に梨を食べて、30分後にパンでした。

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昼)12:11
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■お赤飯
■白和え
■卵焼き
■お吸い物

全部、昨夜の残りです。

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間食)15:08
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■紫蘇ジュース■コーヒーロール半分
午後から泳ぎに行って帰ってきたら、甘いモノが食べたくて
ジュースだけでやめておけばいいのに、つい。(^^ゞ
そこにあるとダメですね。でも半分でやめたので許してちょんまげ。

他に晩ご飯前に、小さい桃を1個。
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■今朝の体重:58.8kg(前日と同じ) BMI:23.85

★水泳13回目:平泳ぎ1,500m/累計16,900m

カテゴリ:和風


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★9/14-鮭のちらし寿司  2013/09/14(土) 雨→曇り/晴れ +19.0→+28.4 No.980

晩)19:31
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■鮭のちらし寿司(鮭・きゅうり・炒り玉子・白ゴマ)
■冷奴(茗荷・生姜・ねぎ)■トマト■きのこ汁(舞茸・ブナピー・椎茸・えのき)

泳いで帰ってきて疲れたので、簡単ちらし寿司です。
鮭は焼いてほぐして、きゅうりは薄切りして塩もみして。

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朝・昼兼用)10:54
980_3.jpg  : 49 KB
■チーズとベーコン入りパン
■トマト
■ヨーグルト+オリゴ糖
■大麦と豆入りミネストローネ

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間食)
980_4.jpg  : 40 KB 980_5.jpg  : 44 KB
■梨半個(15:48)■カフェ・オ・レ(16:14)

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■今朝の体重:58.5kg(前日比△100g) BMI:23.76

★水泳12回目:平泳ぎ1350m/累計15,400m

カテゴリ:和風






9/13-砂肝山椒炒め  2013/09/13(金) 晴れ +14..6→+28.6 No.979

晩)19:08
979_1.jpg  : 65 KB 979_2.jpg  : 45 KB
979_3.jpg  : 68 KB ■砂肝の炒め煮山椒風味(ネギ)
■ズッキーニのチーズ焼き
■さつま揚げ
■ピクルス(昨日の残り)
■きゅうりと茗荷の漬物
■味噌汁(油げ・みつば)

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朝)10:06
979_4.jpg  : 64 KB
■キッシュ
■トマト
■ヨーグルト(いちごジャム)

朝、おとさんを送りに出て、ちょっと気になった、玄関の靴入れを片付け始めたら、
結局、全部に波及。朝飯前の一仕事。
ご飯がこんな時間になってしまいました。
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間食)11:07
979_5.jpg  : 43 KB ■プルーン3個
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昼)13:25@cocos
979_6.jpg  : 52 KB ■唐揚げセット
友達と落ち合ってランチ&おしゃべりしてきました。
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■今朝の体重:58.6kg(前日比△300g) BMI:23.77

カテゴリ:和風






9/10-枝豆ご飯  2013/09/10(火) 晴れ +16.0→+26.5 No.968

晩)19:14
968_1.jpg  : 59 KB ★生鮭の南蛮蒸し
■鶏の手羽先焼き
■水菜とカニカマの和物(ぶぶ茶あられ)
■トマト
■きゅうりと茗荷の漬物
■味噌汁(豆腐・なめこ・三つ葉)

968_2.jpg  : 52 KB 968_3.jpg  : 67 KB

家の枝豆がやっと収穫になりました。
この献立に手羽先は余分でしたが、母のリクエストで作ったので、家の分もちょこっと。

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昼)15:17
968_4.jpg  : 63 KB
■ホットサンド
(ミートソース+チェダーチーズ)
■トマト
■カフェ・オ・レ

午後から外出で、その前に甘いパンを食べたので、それをお昼にするつもりでしたが
用事をすませて帰ってきたら、お腹が空いてて、昨日の残りのミートソースを使って、
オープンホットサンドイッチを作りました。

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間食)12:22
968_5.jpg  : 37 KB ■コーヒーロール(りんご・レーズン)
ひと口かじってから写真を撮りました。(^^ゞ
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朝)8:27
968_6.jpg  : 60 KB
■チーズロール
■トマト
■インゲン胡麻和え・卵焼き(お弁当の残り)
■サラダ(昨日の残り)

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■今朝の体重:58.9kg(前日比+400g) BMI:23.9
このあたり、行ったり来たりです。

カテゴリ:和風


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