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■ひじき煮(ごぼう・人参・干し椎茸・油げ・ひじき・竹輪)
■揚げだし豆腐(絹ごし・かつぶし・すり生姜・小ネギ)■とろ茄子の鶏味噌
■かぼっコリー■焼きアスパラガス■トマト■漬物(きゅうり・茄子)
■味噌汁(なめこ・みつば)
炊飯器が故障したので、久しぶりに鉄鍋で炊きました。
いやー、やっぱりお鍋で炊くと、別物のようにおいしくなりますね。
艶と香りに惹かれて、久々いつもの倍くらい盛って、味わって食べました。
一本漬けしたきゅうりも、ちょうどのつかり具合だったし、
ご飯がおいしいって最高ですけど、キケン。
早く電気炊飯器買わなくちゃ(笑)。
Oisixのお試し野菜、とろ茄子と、かぼっこりーで最後です。
かぼっコリーは生で食べられるとのことでしたが、かじってみたけど、
ピンとこなかったので、レンジでちょっと加熱しましたが、
未熟で水っぽいかぼちゃのような味。
トロなすは、たしかに柔らかかったですが、茄子の味は薄く、
茄子好きにはちょっと物足りないかも。
というわけで、今回のお試しパックの野菜の味は、どれも普通。宣伝ほどのことはなく。
と思うのは、私が北海道に住んでいるからでしょうか。
特に期待はずれだったのは、カブとミニトマト。
カブは辛味があり生では食べられず。
ミニトマトは「みつトマト」と謳っていましたが甘みも香りも少なく、
近所のスーパーで売っているミニトマトのほうがおいしい。
良かったのは、卵と淡路島の玉ねぎのみという感想です。
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朝)8:13
■おにぎり(おかか・塩昆布)
■ピーマンの味噌炒め
■ミニトマト
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昼)12:43
■チャーハン(高菜・シラス・卵)
■トマト
■舞茸と卵のスープ(残り物)
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間食)
■カフェ・オ・レ(8:30)■摘みたてアイコ(13:35)
■アイスクリーム半分(夕方)
最近はアイスといえば、カロリーセーブのグリコのアイスバー(46kcal)か、
ドールのフルーツバー(25kcal)ばかりですが、久しぶりにMOWを食べてみたら
うっとりするくらいおいしかった(笑)。
1カップ 240kcalだそうなので、たまに、半分とか1/3くらいならいいかな。
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■今朝の体重:58.7kg(前日比△300g) BMI:23.81