■家の晩ご飯-2014年■

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*--- 本日のおすすめ---*
1.1/2-おうち居酒屋 ■ 1/1-おせち ■ 12/31-大晦日 ■ 12/30-手巻き寿司 ■ 12/29-白菜の中華風甘酢漬け
2.12/28−トンカツ ■ 12/27-ブロッコリのクリームパスタ ■ 12/26-納豆丼 ■ 12/25-糠サンマ ■ 外食@ドンキー
3.12/23-ローストチキン ■ 12/22-納豆丼 ■ 12/21-クリスマス会の残り ■ 12/20-タラのチリ蒸し ■ 12/19-ひとりご飯
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10/7-メンチカツ  2014/10/07(火) 晴れ +5.9→+16.1 No.704

晩)19:05
704_1.jpg  : 69 KB
■メンチカツ・クリームコロッケ(キャベツ・トマト)
■茄子の炒め煮(かつおぶし)
■茹でカリフラワー(マヨネーズ)
■冷奴(ねぎ・かつぶし・青じそ)
■味噌汁(じゃが芋・わかめ)

出かけたついでに、東急D地下のラパンで買ってきたメンチカツとクリームコロッケで。
早くできるはずが、メインがあるからと油断してもたもたした結果、
結局いつもより若干遅くなってしまいました。(^^ゞ

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朝)9:11
704_2.jpg  : 51 KB
■バゲットのフレンチトースト
■トマト
■かぼちゃのポタージュ

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昼)13:42
704_3.jpg  : 53 KB ■中華定食@すみれホテル
着物集まりですみれホテル地下のランチでした。
これにコーヒーが付いて1,000円。
おいしいし、椅子席の個室だし相変わらず穴場です。
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■今朝の体重:58.7kg(前日と同じ) BMI:23.81

カテゴリ:揚げ物






10/3-牡蠣のクリームコロッケ  2014/10/03(金) 雨/曇り +10.7→+17.0 No.689

晩)19:05
689_1.jpg  : 75 KB 689_2.jpg  : 60 KB
■牡蠣のクリームコロッケ(キャベツ・トマト)
★あんかけ茶碗蒸し(豚モモ・えのき・シメジ・舞茸・椎茸)
■きゅうりとワカメの酢の物■インゲンのごま和え■味噌汁(しじみ・小ネギ)

クリームコロッケは、冷凍食品です。
前にこれなら許せるとここで紹介したことがある、境港にある会社の製品。
以前は、カニとエビだけでしたが、
新製品の牡蠣バージョンを見つけたので買ってみました。
これも牡蠣は申し訳程度でしたが、牡蠣の風味は十分感じられておいしかったですよ。

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朝)8:18
689_3.jpg  : 49 KB
■チーズ入りパン
■トマト
■ヨーグルト+キイウイソース

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昼)11:52
689_4.jpg  : 55 KB
■3色ご飯
(鶏そぼろ・炒り玉子・インゲンのおひたし・紅生姜)
■茄子の味噌炒め(昨日の残り)
■かぼちゃの煮付け(〃)
■味噌汁(わかめ・ネギ)

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おやつ)
689_5.jpg  : 45 KB 689_6.jpg  : 20 KB
■プルーン(12:23)■カフェ・ラテ(12:38)
689_7.jpg  : 28 KB ■バタークリーム入りケーキ(14:24)
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■今朝の体重:59.4kg(前日比+100g) BMI:24.1

カテゴリ:揚げ物






9/10-コロッケ  2014/09/10(水) 晴れ/曇り +18.7→+22.5 No.632

晩)18:52
632_1.jpg  : 62 KB 632_2.jpg  : 66 KB
■コロッケ(牛肉・豚肉・玉ねぎ・人参・コーン・枝豆)
★ジャコピーネギ■酢の物(きゅうり・わかめ・茗荷)
■きゅうりの辛子漬け■味噌汁(豆腐・ねぎ)

一昨日作ったコロッケ。
おとさんが2日連続晩ご飯なしだったので、衣をつけた状態でチルド室で待機。
やっと出番が来ました。(^o^)

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朝)9:29
632_3.jpg  : 49 KB
■チーズトースト
■バターナッツのポタージュ
■トマト
■ヨーグルト+ももジャム

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昼)14:57
632_4.jpg  : 55 KB
■にぎり寿司
■岩のりのお吸い物
■梨

某呉服屋さんの展示会に、着物友たちと出かけて、お昼をご馳走になってきました。
タダ飯は心苦しいのですが、今日はお勉強会ということで、食べ逃げ(^^ゞ

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おやつ)16:44
632_5.jpg  : 43 KB ■カフェ・ラテと焼きドーナッツ
遅いお昼と着物外出で疲れたので、帰宅早々、頂きものの甘いもので一休み
焼きドーナツと言っても、食べてみたら、けっこう油脂分が多い感じ。
蒸しパン系と一緒で、思いがけない高カロリーお菓子とみた(笑)

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■今朝の体重:58.3kg(前日比+200g) BMI:23.65

カテゴリ:揚げ物


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9/8-コロッケ  2014/09/08(月) 晴れ +16.8→+24.7 No.623

晩)18:44
623_1.jpg  : 66 KB 623_2.jpg  : 48 KB
■コロッケ(牛肉・豚肉・玉ねぎ・人参・コーン・枝豆)
■トマト■バターナッツの豆乳ポタージュ

おとさん、遅い日でひとりご飯です。
写真は1個ですが、2個食べました。(^^ゞ

母の食欲が出てきて、コロッケを買ってきてというので
それなら私が作ってやろうということになり、
午後の3時間ほど費やして12個出来ました。
コロッケって簡単な料理ですが、手間はかかりますよね。
買ったほうが、安上がりで時短ですが、味はやっぱり作ったほうがいいからOK。

ひょうたんに似た形と、名前から、おいしそうだなと長沼から買ってた
バターナッツでしたが、未熟だったのかな、あんまり美味しくなかった。
かぼちゃというより、瓜系が入っているような、ちょっと粘度が足りず、
苦味も若干感じました。
どっさり作ったので、何かを足して復活させなきゃ。(捨てられない性格)

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朝)10:28
623_3.jpg  : 56 KB
■チーズトースト
■トマト
■ヨーグルト+あんずジャム

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昼)13:22
623_4.jpg  : 49 KB ■冷やかし+トマト
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おやつ)14:02
623_5.jpg  : 32 KB ■カフェ・ラテ+ミニバターケーキ
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■今朝の体重:58.1kg(前日比△100g) BMI:23.57

カテゴリ:揚げ物


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8/19-トンカツ  2014/08/19(火) 雨→曇り +20.1→+21.0 No.566

晩)19:04
566_1.jpg  : 67 KB 566_2.jpg  : 63 KB
■トンカツ(刻みキャベツ・トマト)■キンピラ(ごぼう・人参・昆布)
■青梗菜のおひたし(かつぶし)■きゅうりの漬物■味噌汁(しじみ・小ネギ)

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朝)8:54
566_3.jpg  : 46 KB
■チーズ入りパン
■トマトカップ(卵サラダ)
■ヨーグルト+梅のシロップ煮

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昼)12:19
566_4.jpg  : 47 KB
■チヂミ
■すね肉スープ
■トマト

チヂミとスープ、まだ残っていました。チヂミはこれで終わり
スープはあと1,5回分くらい残っています。
トマトは、昨日のカップサラダ用に繰り抜いた中身です。(^o^)

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おやつ)
566_5.jpg  : 30 KB 566_6.jpg  : 38 KB
■カフェ・ラテ(13:58)■プルーン(15:28)
モモもスイカもまだ出回っているし、ぶどうも出始めてますが、
地物のプルーンは一時なので、せっせと食べなくちゃ。です。

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■今朝の体重:57.5kg(前日比△500g) BMI:23.33
よかった、又ここらへんに戻ってきました。
もう一息がんばんべ。
とか言いつつ、何も頑張ってませんが。(^^ゞ

カテゴリ:揚げ物







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