■家の晩ご飯-２０２０年■

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■ 9/18-肉豆腐　　2020/09/18(金)曇→雨+19.2→+22.6 No.560

■肉豆腐（牛コマ・豆腐・玉ねぎ・椎茸）■カニ焼売（梅の花）■トマト
■タコの唐揚げ(昨日の残り）■浅漬（キャベツ・きゅうり・人参）
■味噌汁（じゃが芋・ワカメ）

カテゴリ:煮物・煮込み

■ 9/9-筑前煮　　2020/09/0９(水)晴れ+23→+31.5 No.543

札幌は、今日も30℃超えでした。
只今、夜中の12時ですが、外はまだ25℃もあります。
明日は20度台に戻る予報なので、こんなに暑いのは今年はこれが最後かな。
そう思うと、ちょっと名残惜しいですが、
暑さ負け気味なので、しっかり食べようと和定食にしました。

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■サバの塩焼き■筑前煮■インゲンのごま和え■きゅうりと生姜の中華風和え
■雑穀入ごはん■清汁（ワカメ・ねぎ）
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筑前煮（鶏もも・人参・ゴボウ・椎茸・コンニャク・冷凍里芋）
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カテゴリ:煮物・煮込み

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■ 8/7-肉豆腐　　2020/08/07(金)曇/晴+22.7→+27.2 No.472

■肉豆腐（牛肉・絹ごし豆腐・玉ねぎ・椎茸・エノキ）■インゲンの天ぷら
■ゴーヤのおひたし（カツブシ・ポン酢）■トマト■きゅうりの醤油漬け
■梅干しご飯（茗荷・青じそ）■味噌汁（大根・油揚げ）

カテゴリ:煮物・煮込み

■ 6/25-カブのあんかけ　　2020/06/25(木)曇り一時雨+17.1→+18.9 No.384

お天気がパッとしない1日でしたが、近所のガーデニングショップ主催の
お店のお客さんのお庭巡りに参加させてもらいました。1時から2時間ほどで4軒周り
私はみなさんと初対面でしたが、そこはそれ、同好の士ばかりですぐに打ち解け
お店に戻って、用意してくださったコーヒーとお菓子で植物談義の続きで
楽しいひとときを過ごし、帰ったら5時近く。
お腹ペコペコで急ぎ支度。

昨日の残りのパリパリチキンと、冷凍ストックの鶏のそぼろを使った、
カブのあんかけ。カブを煮ている間に卵焼いて、お味噌汁のネギを刻んでいたら
じゃこピーネギもと、お腹が空いていると色々食べたくなり。

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■パリパリチキン■カブの鶏そぼろあんかけ■青ネギ入り卵焼き
■じゃこピーネギ■味噌汁（豆腐・ワカメ・ねぎ）

カテゴリ:煮物・煮込み

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■ 6/4-カレーライス　　2020/06/04(木)晴/曇+13.6→+25 No.346

■カレーライス（牛肉・じゃが芋・玉ねぎ・人参・エリンギ）雑穀米
■カブのマリネ（ドレッシングビネガー+オリーブ油）

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