■家の晩ご飯-2020年■
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9/7-カレー  2020/09/07(月)晴れ+22→+29.7 No.539

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■カレー(牛肉・玉ねぎ・人参・ジャガ・エリンギ・茄子・ピーマン・インゲン)
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■トマトと玉ねぎのサラダ
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■茹でキャベツのドレッシング酢漬け

カテゴリ:ご飯もの


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8/30-とじないカツ丼  2020/08/30(日)雨+15.4→+20.3 No.525

久しぶりの雨に、植物も人間もほっとしてます。
でもちょっと寒すぎ。

おとさんのリクエストで久しぶりの「卵でとじないカツ丼」です。

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★とじないカツ丼(長ネギ・白ごま)■酢の物(きゅうり・茗荷・ワカメ)
■浅漬(きゅうり・キャベツ・茗荷)■味噌汁(豆腐・えのき・三つ葉)

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8/25-庭弁当  2020/08/25(火)晴れ+21.2→+28 No.510


昨日の外ごはんに味をしめて、本日はお弁当スタイルの盛り合わせ。
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左上から
■ノーザンルビーのバター煮(中が赤いメイクイーン系のジャガ)
★白和え(コンニャク・椎茸・人参)
■雷コンニャク(おかか・ゴマ・七味)■ネギ入り卵焼き
■トラウトサーモンの塩焼き■浅漬(キャベツ・きゅうり・茗荷・青じそ)
■しそ巻(ふきのとう味噌)■おにぎり(梅干し+おかか)

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8/22-いなり寿司  2020/08/22(土)晴+15.7→+27.1 No.505


昨日の酢飯の残りと、先日作って冷凍ストックしていたおいなりさんの皮で。
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■いなり寿司★鶏と長芋の揚出し(鶏モモ・春菊)■だし巻き卵(昨日の残り)
■千草和え(大根・きゅうり・水菜・レタス・黃パプリカ・カニカマ)
■清汁(しめじ・三つ葉)

水菜とレタスと春菊は、家のプランター菜園の最後の収穫です。
残るは、バジルのみ

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8/21-生ちらし  2020/08/21(金)晴れ+17.3→+23.6 No.504

日中でも窓を開けていたら、ちょっと肌寒いような1日でした。
北海道以外にお住まいの皆様、許されよ。

買い物に行ったら、本マグロ(畜養)の中トロのサクが100g780円
アルゼンチンアカエビは6尾入380円とお手頃だったので、
そろそろ生物も大丈夫かなと生ちらしにしました。
ホタテと、イクラ(自家製)は冷凍ストック品
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■生ちらし(マグロ・赤エビ・ホタテ・イクラ・だし巻き卵・きゅうり・青じそ)
■若竹煮■お吸い物(エビの頭・三つ葉)

昨日の残りの筍は、ワカメと炊合せにしました。
なんでもない日ですが、「ご馳走」になりました。

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