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「博多・華味鳥の水炊き」(鶏肉・つくね・スープ、ポン酢・ちゃんぽん麺のセット)を
弟が送ってくれたので、早速食べてみました。
白菜・水菜・ニラ・ゴボウ・白滝・油揚げ・豆腐・えのき・人参・ネギ
スープはコクが有る白湯で、鶏は柔らかく、つくねもクセがなくておいしかった。
ついてきたポン酢と柚子胡椒(自前)で。
ピンピンのワカサギが出ていたので、素通りできず(笑)。
ちょっと余分でしたが、唐揚げにしました。
これで全量(300円弱)の半分弱。残りは、揚げたてを南蛮漬けにしました。