インスタで牛タン定食写真を見て、食べたーーいと、買い物に行ってみたら、
あらビックリ。米国産の薄いカットなのに道産牛の焼肉より高いの。
スープ用のテールなんて姿もナシ。
というわけで、牛モモとすね肉で、雰囲気だけ仙台牛タン定食風献立

■牛モモ・かぼちゃ・甘長唐辛子・空芯菜
■スープ■酢の物■長芋トロロ 続きを読む →