昨日の残りのホタテとエビにオイル漬けの牡蠣で
ホタテ・エビ・牡蠣・玉ねぎ・シメジ・ブロッコリ味付けは、塩と白ワイン、エルプトプロバンスのみでしたが、ホタテから良いだしが出ておいしかった。
■2026/01/20(火)曇/雪-7.8→-2.6
HAMIX JOURNAL
昨日の残りのホタテとエビにオイル漬けの牡蠣で
ホタテ・エビ・牡蠣・玉ねぎ・シメジ・ブロッコリ味付けは、塩と白ワイン、エルプトプロバンスのみでしたが、ホタテから良いだしが出ておいしかった。
■2026/01/20(火)曇/雪-7.8→-2.6