■筑前煮■エビ詰め椎茸■小アジの南蛮漬け（市販品）
■五目卵豆腐（市販品）■ぬか漬け

■筑前煮（鶏肉・レンコン・人参・ごぼう・コンニャク）
大きい椎茸を見ると作りたくなる「エビ詰め椎茸」
椎茸の軸と小エビをたたいて、塩と酒少々で味付け
片栗粉をうっすらまぶした椎茸に詰め、内側を
パン粉の上でぎゅっとして、揚げ焼き
山椒塩で

■2023/09/29(金)晴+14.6→+24.7