■1/7-鍋焼きうどん

器は丼ですが、お雑煮再びで作った汁に、鍋焼きうどん風の具を乗せて。

■うどん(鶏もも・筍・椎茸・人参・ゴボウ・ほうれん草・玉子・餅・カマボコ・揚げ玉・葱)
■大根のミルフイーユ(生ハム・柚子ジャム)■ホタテシュウマイ(冷凍食品)

ほうれん草は、肉厚で甘くておいしい今だけのこれ。

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