6/19-レンジ揚げだし

明日から4日間、初オープンガーデンをするので、
それに備えて、夕方まで庭の整理整頓。
昨日の残りに、ナスのレンジ揚出しと酢の物をプラスして手早く晩ごはん
ナスに油をまぶして、レンチン加熱。
吸収する油は少なく済みますが、その分揚げ出汁ナスの美味しさは半減

■2024/06/19(木)晴+15.0→+23.8