3/6-焼き鮭のちらし寿司

というわけで、小さい春見つけた記念のちらし寿司
■焼き鮭のちらし寿司（人参・いくら・三つ葉・薄焼き卵）
■ウドとワカメの酢味噌和え■ほうれん草のおひたし
■清汁（豆腐・椎茸・三つ葉）

スーパーで今年初ウド発見
三つ葉は一昨年からの持ち越しプランター菜園のです。
つい先日まで鳴かず飛ばずでしたが、ここ数日で急に葉を展開してきました。