6/25-梅ぼし混ぜご飯

札幌は、昨日は22℃、一昨日は19℃で、朝晩は肌寒いくらいだったのに、
今日はいきなり今年初30℃越えになりました。
でも家の中は、断熱材のおかげか、まだ温まってなくて涼しく、
窓もあけずにいたので、庭に出て初めて気づいたというのんびり具合。
■梅ぼし混ぜご飯■茄子の肉巻きフライ■雷しらたき
■サラダ(レタス・きゅうり・トマト・玉ねぎドレッシング)■大根と揚げの味噌汁
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5/2-カキフライとクリームコロッケ

Rの月は過ぎましたが、冷凍庫ストックの牡蠣で。
最後の6個をフライにしました。
4個を牡蠣好きおとさんへ、私は2個(エライ)
マヨネーズにポン酢とレモン汁少々加えたもので
■カキフライ・エビクリームコロッケ(冷凍食品)
(レタス・トマト・ポテサラ)
■アスパラバター炒め■カブの葉のふりかけ
■ぬか漬け■味噌汁(豆腐・三つ葉)
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