札幌は、昨日は22℃、一昨日は19℃で、朝晩は肌寒いくらいだったのに、
今日はいきなり今年初30℃越えになりました。
でも家の中は、断熱材のおかげか、まだ温まってなくて涼しく、
窓もあけずにいたので、庭に出て初めて気づいたというのんびり具合。
■梅ぼし混ぜご飯■茄子の肉巻きフライ■雷しらたき
■サラダ（レタス・きゅうり・トマト・玉ねぎドレッシング）■大根と揚げの味噌汁
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■とんかつ・玉ねぎフライ■千切りキャベツ■トマトの甘酢漬け
■ポテトサラダ（ハム・玉ねぎ・きゅうり・ＭＩＸベジ）
■かぶのえびあんかけ（昨日の残り）■ぬか漬け（かぶ・人参）茗荷の甘酢漬け
■味噌汁（油揚げ・エノキ・葱）
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Rの月は過ぎましたが、冷凍庫ストックの牡蠣で。
最後の6個をフライにしました。
4個を牡蠣好きおとさんへ、私は2個（エライ）
マヨネーズにポン酢とレモン汁少々加えたもので
■カキフライ・エビクリームコロッケ（冷凍食品）
（レタス・トマト・ポテサラ）
■アスパラバター炒め■カブの葉のふりかけ
■ぬか漬け■味噌汁（豆腐・三つ葉）
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