鶏つくね・白菜・しめじ・人参・かぼちゃ・ブロッコリ・豆腐
殻付きの生きてるホッキ貝を見つけたのでつい購入
生きてるのでナイフ差し込んで貝柱切り離すのがちょっとためらわれましたが
買ってしまったのでしょうがない。
えいっと3個開けて、砂取ってひらひらのとこ掃除して、10秒くらい熱湯通してお刺身に

そうこうしているうちに、蒸しあがり。
つくねを手抜きして、いい加減に丸めたので、くっついてひとかたまりに。
ポン酢で食べました。

■2025/12/05(金)晴/雪-4.7→+2.0