12/6-韓国風ご飯


■炊き込みビビンバ■プルコギ(牛バラ・玉ねぎ・シメジ・かぼちゃ)
■辣白菜・たたききゅうり・赤かぶ甘酢■ユッケジャン風スープ
■チョレギサラダ(レタス・きゅうり・韓国海苔)
bibigoのビビンバの素を入れて炊いたご飯

昨日の蒸し鍋の残りをユッケジャン風スープに仕立て直し


タレを揉み込んで置いておいたお肉をグリルパンで焼いてそのまま食卓に。
汁を切ってくるとよかった(見栄え悪し)というか、これは溝なしパン向きですね。

■2025/12/06(土)曇/晴-1.4→+6.4

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