1/12-銀鱈味噌漬け

漬物の福袋を食べるべく、冷凍庫在庫の自家製銀鱈の味噌漬けを引っ張り出して
あり物並べてご飯が進むくん献立
■銀鱈味噌漬け■タコ刺し■ポテトサラダ■ほうれん草のごま和え
■漬物(赤カブ・長芋・セロリ・かぶ)
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10/22-ハタハタの煮付け

昨日のご飯で写真を撮りすぎた反動か、今日はうっかりこれ1枚のみ^^;
子持ちの大きなハタハタが出ていたので、煮付けに。
エラとワタを取ったついでにヒレをカットしてしまったけど、
煮ているうちに穴が空き汚くなりました。つけたままにしておけばよかった。
あとは、茶碗蒸しと、浅漬、お味噌汁
2024/10/22(火)曇+10.7→+20.3

10/16-サバ干物

巨大な米ナスとエスじるしの干物サバで簡単ご飯
田楽ナス(鶏のそぼろ)・サバの干物・味噌汁(アオサ)
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■2024/10/16(水)曇/晴+15.6→+18.6