8/25-タコのカルパッチョ

■銀鮭の塩焼き■タコのカルパッチョ■冷やしおでん(残り物)
■ひじきの白和え■オクラおかか■たたききゅうり■清汁(昨日の残り)
小分け冷凍ストックしてるタコ足。おとさん用に解凍してスライスしたら
結構な量だったので、残っても良いようにカルパッチョにしました。
合わせた野菜は春菊ときゅうり。
味付けはハーブソルトとレモン汁、オリーブオイル、ケイパーをパラパラ
お豆腐と和えるだけのひじきの白和えの素が半分出てきたので
昨日の残りの絹ごし豆腐と
■2025/08/25(木)曇+23.0→+28.2

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