2/4-マカロニグラタン

■マカロニグラタン（ハム・玉ねぎ・シメジ・MIXベジ・ブロッコリ）
■サラダ（レタス・きゅうり・春菊・トマト・スィーティオ）

ホワイトソースは、レンジで作りました。
簡単で焦げ付き知らずで気楽。フライパンには戻れません。
とっくになさってる方も多いかと思いますが、知らなかった～という方がおられるかもなのでお節介
600Ｗのレンジを基準に、大体の目安を書いてみます。
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1/30-エビクリームコロッケ

今日も買い物に行けなかった＆作る意欲わかずであるもので
■カニクリームコロッケ・刻みキャベツ
残っていた「エビのトマトクリーム」をソースに使用
ちょっと満亭のエビコロ風になっておいしかった。
野菜もカツカツで、大根とちょっと残ってた春菊の茎を刻んで。

■2022/01/30(日)晴れ-8.7→-4.9

1/29-シーフードカレー

冷蔵庫にあるもので食べきりカレー
■シーフードカレー（ホタテ・エビ・タコ・玉ネギ・エリンギ・ブロッコリ）
■柳ダコと春菊のカルパッチョ
ドレッシング（オリーブ油・塩・エルドプロバンス・白黒赤こしょう）

■2022/01/29(土)雪-6.0→-3.9

1/5-おうちケンタ

■フライドチキン（鶏手羽先・モモ）
■ポテトフライ
■サラダ
（ハム・きゅうり・金時豆・玉ねぎ・茹で玉子・ゴーダチーズ・レタス）
■トマトクリームスープ（キャンベル缶＋牛乳）

暮れに見つけた、シューストリングポテト１キロ入の袋。
原産国ベルギーに、どんなもんかと思わず買ってしまったけど、やっぱり嵩張るので、同じく嵩張ってた手羽先と抱き合わせ献立

ポテトはこれでやや半分（500g）
軽くて食べやすかったけど、二人でも食べ切れず。年だ。

フライドチキンは、オーマイのフライドチキンMIX使用。
けっこうケンタに近くなります。

在庫一掃サラダ
お皿は、昔々買って使い道なくしまい込んでたパーソンズ（あの洋服の）
楕円形で天使の模様が一面に彫られていて、よく見るとなかなか素敵。
合わせにくい色がネックでしたが、果物なら良いかも。