■うな丼■春菊の胡麻和え■清汁（豆腐・シメジ・三つ葉）

今日のは野田岩のレトルトです。
お店で食べるのようなわけにはいかないですが、タレを洗い落としたり、ロースターで焼き直したりせず、パックごと湯煎で温めて食べてようという気になるし、
それでも問題なし、それなりにおいしかった。

■2025/10/24(金)雨→曇+3.8→+8.3

関東風に目覚めたうな蒲・第二弾は「野田岩」
老舗名店の鰻屋さんですが、真空冷凍ではどうでしょう
一袋を半分ずつ。私は尻尾の方
■うな玉丼■タコときゅうりの酢の物■冷やしおでん（トマト・油揚げ・とうきび）
■ぬか漬けきゅうり■清汁（豆腐・椎茸・三つ葉）
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着物友に教えてもらった円山のとらやで
プレ結婚記念日＆冬支度打ち上げランチしてきました。
最後にうな丼のコース。まずは八寸
手前の黄色は何だっけ？忘れました～～^^;
他は、タチのポン酢漬け、白花豆の茶巾（黒い方はお茶で染めたとか？）
海老真丈、だし巻きたまご、カツオの焼き漬け、ごま豆腐
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