関東風に目覚めたうな蒲・第二弾は「野田岩」
老舗名店の鰻屋さんですが、真空冷凍ではどうでしょう
一袋を半分ずつ。私は尻尾の方
■うな玉丼■タコときゅうりの酢の物■冷やしおでん（トマト・油揚げ・とうきび）
■ぬか漬けきゅうり■清汁（豆腐・椎茸・三つ葉）
続きを読む →

着物友に教えてもらった円山のとらやで
プレ結婚記念日＆冬支度打ち上げランチしてきました。
最後にうな丼のコース。まずは八寸
手前の黄色は何だっけ？忘れました～～^^;
他は、タチのポン酢漬け、白花豆の茶巾（黒い方はお茶で染めたとか？）
海老真丈、だし巻きたまご、カツオの焼き漬け、ごま豆腐
続きを読む →