………………………………………………………………………………………………
2~3日前から札幌に来ていた、バッチさんが帰る前に時間が出来たと
連絡が来たので、ホテルでピックアップして、レンガでランチしてきました。
バッチさんは、生ハムとトマトの冷たいカッペリーニ
おとさんは、ベーコンとポルチーニのクリームソース
私は、アサリとキャベツのビアンコにしました。
ランチはサラダと飲み物付き。
他の人のもちょっと味見させてもらって、デザートにカタラーナも食べてお腹いっぱい。
ランチのあとは、家へ。庭を見てもらって、しばしおしゃべり。
おとさんが札幌駅まで送ってくれている間、晩ごはん支度。
そうそう今日は土用の丑の日と、お昼たっぷり食べたのに、
みんなが好きな、うな丼にしました。
■うな丼■ほうれん草の海苔巻き（薄焼き卵）
■きゅうりとわかめの酢の物■お吸い物（豆腐・椎茸・青ネギ）