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昨日作ったうどんがもう1回分残っていたので、今日は温かいうどんにしました。
■うどん(鶏モモ・椎茸・舞茸・青ネギ・みつば)■ミニトマト■鶏のから揚げ
コストコで買ってきた「桜姫鶏」。4パックが一括りで合計2.4キロ。
パックごと冷凍したのを解凍してみたら、ひとパック2枚入り。
1枚あたり300gくらいだったので、半分弱をうどんに、残りを唐揚げにしました。
そうそう、「つるとはな」の5号出てますよ。
今回も、お達者倶楽部が大活躍。
健康だったら、の前提付きですが、年を取るのも悪くないと思わせてくれる雑誌。
おとさんが、たまたま手にとった第1号を買ってきてくれて以来、
二人とも気に入って、毎号欠かさず買っていますが、
不定期刊行(おおよそ7-8ヶ月毎)な上に、どこの書店にでも置いている
というわけではないので、今回はAmazonで予約購入しました。
毎号、広告は1社だけという姿勢はあっぱれですが、
それゆえ、運営は大変なんじゃないかなと勝手に想像して、
勝手に宣伝係しました。(^^ゞ