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今日も日中は、30度近くあって夏らしい1日でしたが、
夕方、雨が降り出したら、ちょっと涼しくなったので、
ホットプレートを持ち出して、ジンギスカンにしました。
野菜は、キャベツ・玉ねぎ・ピーマンのみ
ジンギスカンには、モヤシがつきものですが、おとさんも私も
根を取るのが面倒なので、「なくてもいいよね」ということになります。
それじゃ、取らなきゃいいでしょうと、思わないでもないんですが、
一度でも取って、取れたカスを見ると、
で、取ったモヤシの味を知ると、取らずにいられないというパラドックス。
なので、取ったことがない人は、取ろうと思わないほうがいいですよ。
じゃないと、モヤシは、時間と気力があるときしか食べられない
幻の食べ物になります(笑)
。