7/11-ジンギスカン

7/11(火)晴れ→曇り一時雨 +23.8→+29.8
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今日も日中は、30度近くあって夏らしい1日でしたが、
夕方、雨が降り出したら、ちょっと涼しくなったので、
ホットプレートを持ち出して、ジンギスカンにしました。

野菜は、キャベツ・玉ねぎ・ピーマンのみ

ジンギスカンには、モヤシがつきものですが、おとさんも私も
根を取るのが面倒なので、「なくてもいいよね」ということになります。

それじゃ、取らなきゃいいでしょうと、思わないでもないんですが、
一度でも取って、取れたカスを見ると、
で、取ったモヤシの味を知ると、取らずにいられないというパラドックス。

なので、取ったことがない人は、取ろうと思わないほうがいいですよ。
じゃないと、モヤシは、時間と気力があるときしか食べられない
幻の食べ物になります(笑)

7/10ーおとさんカレー

7/10(月) 晴れ +23.6→+33.2
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今日は、会社の締め日で、溜めてしまってた伝票入力したり、
暑い中銀行に行ったりしたので、ちょっと疲れて、戻ってからゴロンとしていたら、
おとさんがカレーを作ってくれてました。
一つ覚えのカレーですが、助かります。

■カレー(豚肉・じゃが芋・玉ねぎ・人参)■レタスときゅうりのサラダ

7/9-手巻き寿司

7/9(日)晴れ +19.6→+32.4
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鮮魚万両さんで、中トロを買ってきたので、手巻きにしました。
マグロは万両さんに限ります。

他には、卵焼きと、きゅうり、叩き梅、青しそ

昨日の残りの「ゴーヤチャンプルー」と平たけと岩のりのお味噌汁で。